Nämä kanat ovat yksinkertaisia ja maukkaita. Ne kypsennetään hitaasti keittimessä pienellä broilerinliemellä ja sitruunanpippurilla. Tarjoile kuumalla keitetyllä riisillä maukasta ateriaa kahdelle.
Katso myös
Yrtti ja valkosipuli Cornish Game Kanat
Mitä tarvitset
- 2 Cornish-riistaeläimet
- 1/2 cup kananlientä
- Dash suola ja sitruunapipperi (maku)
- 2 kuppia kuumaa keitettyä riisiä
Miten tehdä se
- Aseta Cornish kanat hitaasti liesi (ruskea kanoja kevyesti rasvattu pannulla ensin haluttaessa).
- Lisää kanalientä. Ripottele kanoja suolalla ja sitruunapippurilla.
- Kypsennä LOW-asetuksen ollessa 7-9 tuntia.
- Poista kanat ja rasvaa rasvaa; Sekoita mehut sekoittamalla 1 1/2 ruokalusikallista maissitärkkelystä ja 1 rkl kylmää vettä.
- Tarjoile kuumalla keitetyllä riisillä.
Saatat myös pitää
Paahdettua riistaeläinten perunaa ja porkkanaa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 995 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 233 mg |
| natrium | 401 mg |
| hiilihydraatit | 153 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 65 g |