Yum - Voisin melkein tehdä aterian näistä perunoista. Ne ovat kermajuomia, juustollisia, lohduttavia ja vain herkullisia. Ja hidas liesi on täydellinen tapa kokata tämä upea ruokalaji.
Nämä perunat ovat täydellinen ruokalaji, joka sopii mainiosti viihdyttäväksi tai kun haluat jotain ihanaa paistettua kanaa tai äitisi lihajuurikastiketta . Sinun tarvitsee vain palvella vihreää viheriötä, ehkäparia tai vihreitä papuja ja vihreää salaattia tai hedelmäsalaattia. Jotkut brownies jälkiruoka olisi täydellinen viimeistely.
Mitä tarvitset
- 1 (32 unssia) pakkaus pakastettua haudutettua ruskeaa perunaa , sulatettu ja valutettu
- 3 rkl voita
- 1 sipulia, hienonnettu
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 kuppi smetanaa
- 2 rkl jauhoja
- 1 (8 unssia) paketti kermajuustoa, leikattu kuutioiksi
- 1/2 cup raastettua parmesaanijuustoa
- 1/2 cup haihtunut maito
- 1 (10 unssia) voi kondensoitua kermaa perunalakea tai Alfredo-kastiketta
- 1/4 tl pippuria
- 1/2 tl kuivattua timjamia lehtiä
Miten tehdä se
Aseta sulatetut ja valutetut haudutetut ruskeat perunat 4-5 litran hitaaseen liesiin.
Raskaassa kattilassa kuumenna voin keskilämmöllä ja kypsennä sipuli ja valkosipuli 3-4 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat rapeita. Lisää perunat crockpotissa. Lisää hapan kerma, jauhot, kermajuusto, parmesaanijuusto, haihdutettu maito, peruna keitto (tai Alfredo-kastike), pippuri ja timjami lehdet crockpottiin ja sekoitetaan kevyesti sekoittumaan.
Peitä hitaasti liesi ja kypsennä alhaalla noin 7-8 tuntia tai korkealla 4 tunnin ajan, kunnes seoskupletut reunojen ja perunan ympärillä ovat lempeitä ja sekoitetaan kerran kypsennysajan puolivälissä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 710 |
| Kokonaisrasva | 40 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 15 g |
| Kolesteroli | 78 mg |
| natrium | 602 mg |
| hiilihydraatit | 76 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 14 g |