Crockpot Tex Mex Meatballs on yksinkertainen ja helppokäyttöinen resepti, joka käyttää käteviä ruokia sydämelliselle illalliselle.
Mitä tarvitset
- 1 sipulia, hienonnettu
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (1-kilo) pakkaus pakastetut esikypsytetyt lihapullat
- 1 (14,5 unssia) voi kuorittaa tomaatteja, joita ei juoda
- 1 kuppi chili kastiketta tai enchilada kastike
- 1/4 cup naudanlihaa
- 1 (4 unssia) voi pilkkoa vihreitä chilejä, ei juurikaan
- 1 (1-kilo) leipä mausteinen jalostettu juusto, kuutioitu
Miten tehdä se
1. Aseta sipuli ja valkosipuli 4 litran hitaasti liesi. Top lihapullilla.
2. Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään chilikastike, naudanlihavesi ja chilejä; sekoita hyvin ja kaada lihapullille crockpotissa. Peitä ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia kunnes lihapallot ovat kuumia ja herkkiä.
3. Sekoita jalostettua juustoa; peitä ja kypsennä alhaalla 20-30 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Sekoita sekoittamaan ja tarjoamaan.
4. Jos sinulla on uusi kuuma crockpot, kokki alhaalla 4-5 tuntia, kunnes lihapallot ovat kuumia ja herkkiä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 313 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 75 mg |
| natrium | 834 mg |
| hiilihydraatit | 22 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 34 g |