Tämä mustikka-kahvinkakku on herkullinen aamupäivällinen perheelle ja ystäville. Tee tämä yummy kahvikakku tuoreilla tai pakastetuilla mustikoilla .
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 1 kuppi sokeria
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 1/2 teelusikallista sitruunaruohoa
- 1/2 cup voita (pehmennetty)
- 1 kuppi maitoa
- 2 munaa (hieman lyöty)
- 1 tl vaniljaa
- 2 kupillista mustikkaa (tuore tai jäädytetty)
- Jäätymisen osalta:
- 1 kuppi jauhettua sokeria
- 1/4 teelusikallista manteliuutetta
- 3-5 teelusikallista maitoa
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 375 ° F: seen (190 ° C / kaasu 5). Voitele 13x9 tuuman pannu.
2. Yhdistä suuri kulhoon jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja sitruunankuori. Käyttämällä leivonnaisen sekoitinta tai haarukkaa, leikataan voilla. Lisää maitoa, munia ja vaniljaa. Sekoita hyvin. Kaada 3/4 taikina rasvaiseen pannuun. Top mustikoilla. Lusikka jäljellä taikina yli mustikoita. Paista 35 minuuttia. Viileä, 30 minuuttia. Pienessä kulhossa sekoitetaan jäätävät ainesosat.
Kuorista lämmintä kakkua.
Shan's Note: Tämä on resepti, että suloinen ystävä lähetti minulle. Tein juuri sen ja se on todella hienoa! Jaettu Shan
Saatat myös pitää
Mustikka bataatti leipä resepti