Kuka ei rakasta cupcakes? Kun olin lapsi, he pääsivät periaatteessa vain kahteen lajikkeeseen - suklaaseen ja vanilaan - ja olivat melko varattuja lasten syntymäpäiväjuhlille. Tänään, tietenkin, cupcakes ovat kaikkialla häät ja gourmet-ravintoloita. Aikuiset ovat vihdoin tulleet ulos kaapista ja myönsivät rakastavan heitä.
Mutta miksi ostaa cupcakes kalliilta leipomoilta, kun voit tehdä nämä yksinkäyttöiset herkut juuri kotona vähän työtä ja paljon vähemmän rahaa? Nämä cupcake reseptit ovat helppo tehdä tyhjästä ja maku joka vähän yhtä herkkä ja hellä kuin ne, jotka saatte niistä fancy cupcake kauppoja.
Tavallinen vanilja ei ole koskaan selvä, jos käytät oikeaa reseptiä. Nämä cupcakes ovat ihanan kevyt ja tarjous murusia. Ja makea, mutta vähäpätöinen, viimeistely, top them niiden voikukan huurretta .
Yksi erityispiirteistä on säännöllisen rakeisen sokerin ja ruskean sokerin yhdistelmä. Ruskea sokeri lisää vain melassin makua (et todellakaan huomaa sitä - se on enemmän tausta rikkautta) näille cupcakes.
Tämä sitruunamakkakastike on kevyt, sitrushedelmäinen maku, joka täydentää täydellisesti voikukkaa tai kermajuustoa. Haluan tehdä nämä cupcakes kevätjuhliin, kuten pääsiäinen, äitienpäivä tai valmistumisjuhlat.
04/08
Punainen Velvet Cupcakes Michael Marquand / Getty Images Jos olet todellinen Southerner, et uskalla palvella punaista sametti kakkua tai cupcakes ilman keitettyä huurretta, mutta pidän punainen sametti kakku kanssa kermajuustoa höyrystys ja mielestäni se toimii erityisen hyvin näiden cupcakes. Nämä cupcakes ovat hauskoja juhliin ja 4. heinäkuuta juhliin.
Nämä cupcakes sopivat parhaiten kermajuustohöylällä mielestäni, mutta voit käyttää mitä haluat. Voit vapaasti lisätä saksanpähkinöitä, jos haluat.
06/08
Musta pohja Cupcakes Peggy Trowbridge Filippone, joka on lisensoitu osoitteeseen About.com, Inc. Paikalliset delis, jota minulla oli tapana mennä lapseen, oli aina mustat pohjat. Ajattelin, että kaikki tietävät niistä, kunnes kasvoin vanhempani ja huomasin, että ne eivät ole suosittuja kaikkialla. Nämä cupcakes on suklaa cakey pohja ja suklaa-siru nastettu juustokakku keveiden, joka toimii itse tehty jäätelöä. Se on hieno yhdistelmä, jota sekä lapset että aikuiset pitävät.
07/08
Strawberry Cupcakes Resepti Anouk de Maar / Getty Kuvat Tuoreet mansikat maistuvat sekä cupcakes ja tämän uskomaton resepti huurretta. Tietenkin nämä cupcakes maistuu parhaiten, kun tuoreet mansikat ovat kaudella.
08/08
Hummingbird Cupcakes Georgetown Cupcake -yhtyeen hyvä Hummingbird kakku on eräänlainen kuin banaani-maustettu porkkana kakku. Se on hedelmäinen ja kostea ja pähkinäinen. Tämä resepti tulee kuuluisasta Georgetown Cupcake -leiposta.