Elintarvikkeiden erikoisnäyttelyt

Oletko koskaan miettinyt, kuinka suosikki gourmet-toimittaja löytää tällaisia ​​erikoisia ruokia? Mahdollisuudet ovat hyviä, että monet näkivät ensimmäisen kerran elintarvikealan messuilla.

Tässä on yleiskatsaus tärkeimmistä erikoisruokavaliosteista. Useimmat ovat avoimia vain kaupan jäsenille; jos olet erikoisruokavalmistaja, ostaja tai jälleenmyyjä, sinun on syytä merkitä kalenteri näillä ei-toivottomilla tapahtumilla.

• 01/06

  NASFT Fancy Food Show30

  Mikä: Luultavasti Pohjois-Amerikan johtava erikoisruoka- ja juomien näyttely, NASFTin Fancy Food -näyttelyt piirittävät tyypillisesti yli 40 000 osanottajaa ja näyttävät näytteilleasettajia ympäri maailmaa. Koulutusseminaarit, ruoanlaittoesitykset ja vuotuiset sofi ™ -palkinnot ovat näyttelyn kohokohtia.

  Milloin missä:
  Talvi Fancy Food Show
  17.-19.1.2016
  Moscone Center, San Francisco

  Kesäinen Fancy Food Show
  26.-28.6.2016
  Javits Center, New York

  Avoin yleisölle? Ei

• 02/06

  Big Chocolate Show New Yorkissa

  Mikä: Suurin amerikkalainen show, joka on omistettu yksinomaan suklaata varten, The Chocolate Show New Yorkissa on yli 65 hienoa suklaata valmistavaa yritystä, ruoanlaittoesittelyjä, suklaata, samppanjaa, viiniä ja viinaa. Voit myös osallistua suklaata ja kaakaoja kosmetiikkaa käsitteleviin työpajoihin.

  Milloin missä:
  LOKAKUUTA 7-9, 2016

  Metropolitan paviljonki, New York, NY

  Avoin yleisölle? Joo

• 03/06

  Philadelphian kansallinen Candy Gift & Gourmet Show

  Mitä: Konkreettisille vähittäismyyjille suunnattu tanssipaikka sponsoroi Philadelphian vähittäiskaupan konditoriayhdistys. Toisin kuin useimmat messut, pääsy- ja koulutusseminaarit ovat vapaat kaupan jäsenille (näytteilleasettajille maksullinen maksu).

  Milloin missä:
  11.-13. Syyskuuta 2016
  Atlantic Cityn kokouskeskus
  Atlantic City, NJ

  Avoin yleisölle? Ei

• 04/06

  Metropolitan Cooking & Entertaining Show

  Mitä: Kannattava ahkerille kotikokeille ja viihdyttäville harrastajille, Metropolitan Cooking & Entertaining Showissa on julkkisten kokkiesityksiä, ruoanlaittoesityksiä, työpajoja (mm. Lapsille!), Maistiaisia ​​ja näyttelysali.

  Milloin missä:

  17.-18.9.2011
  Houston, TX

  3-4.12.2016
  Washington, DC

  Avoin yleisölle? Joo

• 05/06

  Sweets & Snacks Expo

  Mitä: Laskutuksen itsensä "suurimpana makeis-, eväste- ja välipala-esityksinä Amerikassa", Sweets & Snacks Expo -tapahtumassa tuottaa National Confectioners Association.

  Milloin missä:
  24-26. Toukokuuta 2016
  McCormick Place, Chicago, IL

  Avoin yleisölle? Ei

• 06/06

  Natural Products Expo

  Mikä: Yhdysvalloissa 200 suurimman näyttelyn joukossa Natural Products Expo esittelee luonnollisia gourmet-, terveellisiä ja luonnonmukaisia ​​tuotteita.

  Milloin missä:
  Luontaistuotteet Expo East
  22.-24.9.2016
  Baltimore Convention
  Baltimore, MD

  Luonnon tuotteet Expo West
  8.-12. Maaliskuuta 2017
  Anaheim-kokouskeskus
  Anaheim, CA

  Avoin yleisölle? Ei