Nämä yrtti- hampurilaiset varmasti miellytävät! Voit käyttää joko hampurilaisia pullia tai patonkeja ja suosikki mausteita.
Mitä tarvitset
- 1 punta
- vähärasvainen jauheliha
- 1/2 cup panko breadcrumbs
- 1 muna
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl basilikaa (tuore, hienonnettu)
- 1 rkl timjami (tuore, hienonnettu)
- 1 rkl rosmariinia (tuore, hienonnettu)
- 1 rkl ruohosipulia (pilkottuna)
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistät lihan, yrtit, leivänmurut, sitruunamehu, Worcestershire-kastike, suola ja pippuri, kunnes sekoittuvat hyvin.
- Jaa seos kahdeksaan yhtä suureen osaan.
- Muodosta jauhettua naudanlihaa suorakulmaiseen muotoon, jonka pituus on noin 5-6 tuumaa.
- Aseta patties kevyesti öljyttyyn grilliin ja keitä 6-8 minuuttia kummallakin puolella.
- Poista lämpöä ja tarjoile pullaa tai viipaloidua pussukkaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 230 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 102 mg |
| natrium | 156 mg |
| hiilihydraatit | 9 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 24 g |