Tämä ainutlaatuinen jälkiruokapizza yhdistää flatbread herkullisten ja yksinkertaisten s'mores makujen kanssa. Tyydyttävä graham-krakkausyksikkö murskata, sulatettu suklaa ja vaahtokarkkeja pitää sinut tulemaan takaisin s'more. Tämä ruokalaji voi olla valmis vuodenajasta, mutta se on ihanteellinen kesä ja syksy. Kypsennä tämä seuraavalla kerralla yhteen ja nauti vastauksesta.
Mitä tarvitset
- 6 unssia
- pizza taikina , huonelämpötila
- 5 kokonaisuutta
- graham-krakkausosat , murskattu
- 3/4 kuppia tai 180 ml marshmallow cremea
- 1/2 cup tai 120 ml semi-makea suklaa
- 1/2 cup tai 120 ml mini vaahtokarkkeja
- 1/4 kuppia tai 60 ml voita, sula
- 1/2 tl tai 2,5 ml valkoista sokeria
- 1/8 tl tai 1,75 ml kanelia (lisää jos halutaan)
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Levitä kevyesti jauhotusta pinnasta pizza taikina, jonka muoto on lähes 1/8 "paksu. Siirrä jauhotettu leikkuulauta.
- Kun grilli on täysin lämmitetty, aseta flatbread grillille noin 2-3 minuuttia, tai kunnes se on muutamia grillimerkkejä ja alkaa muuttua ruskeaksi. Poista grillikypsennetty puoli ylöspäin ja pudota suuri ja puhdas leikkuulauta ja anna jäähtyä noin 5-7 minuutin ajan, kun valmistat murun.
- Murskaa graham-keksejä elintarvikeprosessorissa tai pergamenttipaperilla, jossa on valssaustappi. Siirrä keskikokoiseen kulhoon ja lisää sulatettua voita, sokeria ja kanelia. Jos haluat käyttää enemmän kanelia, lisää 1/8 tl tai 1,75 ml. Sekoitetaan yhdistelemällä ja asettamalla sivuun.
- Nykyään keitetyn leivän keitetyt puoli on mukavaa ja viileää. Varovasti levitä marshmallow creme keitetyn puolelle. Varmista, että et pääse liian lähelle reunoja tai se sulaa ja polttaa grilliäsi. Seuraavaksi jakaa tasaisesti graham-krakkausyksikkö murskata creme päälle. Tee samoin suklaalastuja ja pienet vaahtokarkkeja.
- Vähennä lämpöä keskelle ja aseta flatbread takaisin grilliin, keittämättömästi alaspäin. Sulje kansi ja anna keittää 3-5 minuuttia, tai kunnes vaahtokarkkeja ja suklaata on hienosti sulanut. Katso polttamista ja säädä lämpöä vastaavasti.
- Kun olet kypsennetty läpi suuren spatolin avulla, poista huolellisesti ristikkopalat grillistä ja aseta leikkuulaudalle. Anna istua 10 minuuttia, koska ainesosat ovat liian kuumia ja nauttivat heti. Leikkaa diagonaalisesti kappaletta ja palvella.
- Säilytä jäämiä jääkaapissa ilmatiiviissä säiliössä. Rewarm ennen tarjoilua parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Voit myös lisätä muita esineitä makuualleelle, joka sopii makuun. Vaihda valkoisella suklaalla tai päällä tuoreilla viipaloitu mansikoilla.