Hedelmäinen popcorn on popcorn-hoito, jossa on suolaisia pähkinöitä ja popcornia, jotka on peitetty kevyellä, rapealla karkkipäällysteellä, joka on puhjennut hedelmämaidolla. Hedelmämehu tulee Jell-O: lta, joten sinulla on monenlaisia makuja, joita voi valita, kun teet tätä karkkia.
Pidän Fruity Popcornia kevyemmässä osassa, joten käytän suurta määrää popcornia, jotta ydin ei ole täysin peitetty karamellipäällysteellä. Jos pidät popcornia, joka on täysin karkeilla, käytä jopa 50% vähemmän popcornia ja pähkinöitä kuin resepti vaatii.
Mitä tarvitset
- 8 kupillista popcornia
- 1 kuppi suolakurkkua
- 1/4 cup (1/2 stick) voita
- 1/4 cup kevyt maissi siirappi
- 1/2 cup sokeria
- 1 pieni pakkaus (3 oz.) Hedelmäselkäistä gelatiinia, kuten Jell-O
Miten tehdä se
1. Valmistele leivinpaperi levittämällä se alumiinifolioon ja suihkuttaaksesi kalvoa nestemäisellä keittosuihkeella . Laita popcorn ja maapähkinät, jos käytät, suuressa kulhossa. Kuumenna uuni 300 asteeseen Fahrenheit / 149 Celsius.
2. Yhdistä voin ja maissisiirappia pieneen kattilaan matalalla lämmöllä. Kun voin sulaa, sekoita sokeri ja gelatiini ja tuo seos kiehuvaan. Pistä se 4 minuuttia, poista se sitten lämpöä.
3. Kaada siirappi popcornin päälle ja sekoita hyvin, kunnes suurin osa ytimistä päällystetään. Kaavi popcornia valmistettuun pannuun ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.
4. Paista popcornia 15 minuuttia sekoittaen 5 minuutin välein. Kun popcorn jäähtyy, se kovettuu. Huuhtele herkullinen popcorn pieniksi paloiksi kerran viileänä.
5. Säilytä hedelmäinen popcornia ilmatiiviiseen säiliöön huoneenlämmössä jopa viikossa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 541 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 12 mg |
| natrium | 31 mg |
| hiilihydraatit | 88 g |
| Ravintokuitu | 12 g |
| proteiini | 24 g |