Jalapeno-lautasen helppo valmistaa on hieno alkupala jokaiselle cookoutille tai puolueelle. Varmista, että käytät käsineitä Jalapenosin käsittelyssä.
Mitä tarvitset
- 16-18 jalapeno-paprikaa (varret ja siemenet poistettu)
- 1/4 kiloa (110 g) katkarapuja
- 1/4 punta (110 g) taskurapua
- 1/4 kuppia (60 ml) sipulia (hienoksi kuutioitu)
- 3 viipaletta pekonia (leikattu 1 tuuman kappaleiksi)
- Suolaa ja pippuria maistaa
- 1 rkl oliiviöljyä
Miten tehdä se
1. Pienessä paistinpannussa paistele pekonia, valkosipulia, sipulia ja oliiviöljyä 2 minuuttia.
2. Lisää rapuja, katkarapuja, suolaa ja pippuria ja paista 2-3 minuuttia.
3. Poista lämpöä ja anna jäähtyä. Poista pekonia palat paistinpannuista.
4. Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
5. Aseta yksi pekoni ja jotkut mereneläviä sekoitus jokaiseen jalapenoon.
6. Aseta kevyesti öljyttyyn grilliin ja anna kuunnella 6-8 minuuttia, kääntämällä ajoittain, jotta kaikki sivut kypsennetään.
Poista lämpöä ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 153 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 55 mg |
| natrium | 320 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 8 g |
| proteiini | 12 g |