Nämä viipaloidut sipulit on grillattu fantastisella balsamikastikkeella. Tarjoile näitä ylös, koska ne ovat tai käytä näitä sipulia missään reseptissä, joka vaatii niitä. He todella onnittelevat grillattua hampurilaista tai pihviä.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa (900 g) punasipulia
- 1/2 cup (120 ml) tuoretta persiljaa (hienonnettu)
- 2 rkl (30 ml) balsamiviinietikkaa
- 1 rkl (15 ml) oliiviöljyä
- 1 1/2 tl (7,5 ml) tuoretta rosmariinia (hienonnettu)
- 1 valkosipulin kynsiä (jauhettu)
- Dash suolaa
- Dash pippuria
Miten tehdä se
1. Kuumaa etikkaa, valkosipulia ja rosmariinia kattilassa kunnes kuuma. Älä keitä. Anna seistä 20 minuuttia.
2. Lämmin öljy erillisessä pannussa.
3. Levitä sipulit 1/2-tuuman viipaleiksi.
4. Aseta evästearkki ja harjaa molemmat puolet öljyllä.
5. Ripottele suolaa ja pippuria sipulien päälle.
6. Grilli keskilämmöllä 4-6 minuuttia. Anna sipuli viipaleet hiukan hiukan.
7. Poista grilli ja erottaa renkaat. Huuhtele etikkaseoksella ja persilalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 93 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 33 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 3 g |