Haluatko tehdä oman grillikastikkeen? Sitten tämä on perusta, jonka sinun on aloitettava. Tämä resepti antaa sinulle hyvän, paksun tomaattikastikkeen, jonka voit lisätä.
Mitä tarvitset
- 16 unssia tomaattikastiketta
- 1 pieni sipuli
- 1/4 cup oliiviöljyä
- 1/4 cup siiderietikkaa
- 1 - 2 valkosipulinkynttä (jauhettu)
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 tl kuivaa sinappia
- 1/2 tl
- Tabasco
- 1/2 tl suolaa
Miten tehdä se
1. Sauté sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä kattilassa. Keitä kunnes läpinäkyvä.
2. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri, paprika, sinappi ja Tabasco. Sekoita hyvin. Paista keitto keskilämmöllä 5 minuuttia.
3. Vähennä lämpöä alhaiseksi ja lisää tomaattikastiketta ja etikkaa. Anna kiehua vielä 15 minuuttia.
4. Tästä voit lisätä mitä tahansa makua haluat: ruskea sokeri, hunaja tai melassi makea kastike; chiles ja cayenne kuuma kastike; tai nestemäistä savua savun sävyyn.
Ole luova sen kanssa. tai nestemäistä savua savun sävyyn. Ole luova sen kanssa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 21 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |