Tätä monipuolista kastiketta voidaan käyttää mihin tahansa reseptiin, joka vaatii bastikastiketta tai mopia. Kokeile seuraavalla kerralla keittämällä porsaan paistia, kalkkunaa tai kanaa grillillä.
Mitä tarvitset
- 1 quart omena-siiderietikka
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 1/2 teelusikallista siipikarjan mausteita
- 6 laakerinlehteä
- 1 tl murskattua pippuria
- 1 tl timjamia
- 1 tl rosmariinia
- 1 tl sitruunapippuria
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
Miten tehdä se
1. Aseta kaikki ainesosat keskipitkän kattilaan ja vie kiehuva kiehuva.
2. Peitä ja anna jäähtyä kokonaan ennen levittämistä lihaan. Tätä kastiketta voi käyttää minkä tahansa reseptin kanssa, joka vaatii bastikastiketta .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 58 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 12 mg |
| hiilihydraatit | 9 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |