Toimittaja: Katie Workman.
Tämä hedelmäsalaatin resepti on päällä kermainen vaniljakastike-seos, ja se tekee virkistävän jälkiruoka tai edes sivutasku brunssille. Haluan palvella tätä hedelmäsalaattia juhliin, juhlapyhinä ja potlucks. Mutta joskus teen tämän hedelmäsalaatin vain meille - lapset syövät sen välipalaa tai jopa aamiaista!
Ainesosaluettelossa luetellut hedelmät ovat vain ehdotuksia - voit käyttää mitä tahansa haluamaasi pehmeää hedelmää , kuten vadelmia, karhunvatukia, kuutioituja persikoita, nektariineja, luumuja tai aprikooseja. Jos sinulla on mahdollisuus käyttää tuoretta ananasta, käytä samoin. Tein tämän usein makealla purkitettu mandariini appelsiineilla, mutta voit käyttää tuoreita appelsiineja, klementiinejä tai mandariineja sen sijaan. Jotkut ohuet viipaleet omenat ovat myös mukavia.
Älä Miss: Kasvisruokia Kids todella haluavat syödä
Salaatti pinnalla
Meksikon tyyli grillattua kasvisviipaloa
Seesami Hunaja Quinoa ja Porkkana-salaattia Avokadolla
Kasviperäinen grillattua pizzaa
Mitä tarvitset
- 1 (20 unssia) voi ananasta paloja mehua
- 1 kuppi smetanaa (tavallinen tai vähärasvainen)
- 1 (3,4 unssia) pakettia vaniljakastiketta sekoitetaan
- 2 1/2 kuppia viipaloidut punaiset siemenettömät viinirypäleet
- 2 kuppia viipaloituja tuoreita mansikoita
- 1 kuppi tuoreita mustikoita
- 1 (10 unssia) voi mandariini appelsiineja, valutettu hyvin
Miten tehdä se
- Tyhjennä ananaspalat, varaamalla mehu 1-kuppikammioon. Tarvitset 3/4 cup ananasmehua; hävitä (tai juoda!) mitään ylimääräistä. Jos sinulla ei ole tarpeeksi ananasmehua, lisätään tarpeeksi vettä mehuun tehdä 3/4 cup. Sekoita ananasmehu, smetanahna ja pikkuvanasi vanukas puddingista pieneen kulhoon. Peitä ja säilytä kylmässä 1 tunti.
- Sillä välin myös kylmässä ananaspalat.
- Huuhtele rypäleet, mansikat, mustikat, mandariini appelsiinit ja ananaspalat yhteen. Aseta hedelmäsalaatti korkealle lasille, kristallikulhoon tai lasiastiastoihin. Lusikka jäähdytettyä vanukasseosta hedelmäsalaatin päälle - jos haluat pehmeän pehmeämmän kastikkeen, voit voittaa sen sähköisellä sekoittimella hetken kuluttua, ennen kuin ripaat hedelmää.
Muista myös tarkistaa nämä Strawberry Cheesecake Pops, hedelmäsalaatti pinnalla, syvällä mansikka-jäätelöpiirakka ja vadelmäkastike-kakku makealla vaniljajäämällä .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 182 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 71 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 2 g |