Tämä helppokäyttöinen ananasjuustokakku on valmistettu graham-krakkauskuoresta springform-pannulla. Jopa kuori ei ole paistoa, mikä sopii erinomaisesti kuumiin kesäpäiviin, kun haluat välttää uunin.
Herkullinen ananasjuustokakku on sekoitus kermajuustoa, murskattua ananasta ja kinkutusta, ja se on erittäin helppo sekoittaa ja jäähtyä grahamin krakkauskuoressa. Ota tämä juustokakku cookout tai potluck, tai tehdä se viikonloppu jälkiruoka. Se on hetkellinen hitti!
Mitä tarvitset
- 1/2 cup graham cracker murusia
- 2 tl rakeista sokeria
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 paketti (8 unssia)
- kermajuusto (pehmennetty)
- 1/2 cup makeisia "sokeria (seulottu)
- 1 kpl (20 unssia) murskattua ananasta (hyvin valutettu)
- 16 unssia kyytiin keveiden
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan graham-krakkausrummut murskatun sokerin ja sulatetun voin kanssa. Varaa 2 rkl murusia pienessä kulhossa ja varasta. Paina jäljellä olevat muruset 8 - 9 tuuman kevytmuotoisen pannan pohjaan. Laita kuori jääkaapissa jäähdyttämään, kun täytät.
- Suuressa kulhossa, jossa on sähköinen mikseri, voitele kermajuustoa makeisten sokerilla, kunnes pörröinen; Lisää murskattu ananas ja sekoita hyvin. Taita kinkutettu kastike ananasseokseen.
- Levitä täyttö jäähdytettyyn kuoriin ja ripottele varattuihin graham-krakkaamurskain; peitä muovikääre ja peitä perusteellisesti ennen tarjoilua.
Tekee 8-12 annosta.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Jos haluat paistettua graham-keksejä, korjaa kuori esilämmitetyssä 350 F (180 C / kaasu 4) uunissa noin 8-10 minuuttia. Chill ennen täyttöä.
- Lisää 1 - 2 rkl hienoksi leikattua pekaania graham-krakkaamon pohjakuoren seokseen.
- Kaksoiskuoreen ainesosat paksummalle pohjalle.
Samankaltaisia piirakkeita
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 343 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 37 mg |
| natrium | 155 mg |
| hiilihydraatit | 37 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |