Näitä herkullisia pizza-taskupala-aineita on helppo tehdä jäätelöä sisältävien keksien ja joidenkin pizza-ainesosien kanssa. Käytin pepperonia ja viipaloituja kypsiä oliiveja, ja on paljon enemmän valintoja. Olen sisällyttänyt ohjeet kotitekoiseen pizzakastiketta ja useita täyttöehdotuksia reseptin alla.
Kotitekoista pizza taikina voidaan käyttää keksejä.
Tasot ovat täydellisiä viikonloppulounaa varten salaatilla tai keittokupilla, tai tarjoilla heille päivittäistä välipalaa .
Mitä tarvitset
- 1 kpl (8 keksi koko) jäähdytetty Pillsbury Grands keksejä
- 1/2 cup Mozzarella -juustoa (tai pizza-sekoitus, silputtu)
- 1/2 kuppi pippuria (viipaloitu)
- 1/2 cup oliiveja (viipaloitu: tai hienoksi leikattu paprika tai hienonnettu sipuli)
- Valinnainen: 1/4 cup oliiviöljyä
- Valinnainen: 1/2 cup Parmesanjuustoa (raastettu)
- Pizza-kastikkeen osalta:
- 1 valkosipulin kynsiä (haudutettua ja jauhettua)
- 1 tl kosher suolaa
- 1 kpl (6 unssia) tomaattimehua
- 1 kpl (8 unssia) tomaattikastiketta
- Dash tuoretta mustapippuria
- 1/2 teelusikallista kuivattua lehtiä oreganoa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 °: een. Suorita paistopaperi, jossa on pergamenttipaperia tai suihketta nestemäisellä keittosuihkeella.
- Levitä kevyesti jauhotetulla pinnalla jokaista keksiä noin 6 tuumaa halkaisijaltaan. Levitä noin 2-3 teelusikallista pizzakastiketta kunkin kierroksen keskelle, sitten päällään pepperoni ja muutamia viipaleita kypsä oliivi, hienonnettu sipuli tai paprika tai yhdistelmä. Ylös noin 1 rkl silputtua pizzajuustoa tai mozzarellaa.
- Sormella kostuta reunus vähän vettä, taita päälle ja paina reunaa ympäri tiivistämiseksi. Aseta kevyesti rasvattu leipälevy ja räpyttele terävällä terällä tai kärjellä, jotta höyry pääsee ulos.
- Paista pizza-taskut 14-16 minuuttia, kunnes ne on kauniisti ruskeat.
- Samaan aikaan lämmitä jäljellä oleva pizzakastike.
- Halutessasi harjaa taskut kevyesti oliiviöljyllä heti, kun ne tulevat uunista ja sitten ripottele hieman raastettua parmesaanijuustoa. Tarjoile kuumaa lämmitettyä pizzakastiketta sivulle.
Kotitekoinen pizza kastike
- Pienessä kattilassa yhdistä valkosipuli, kosher suola, tomaattipastat, tomaattikastiketta, paprikaa, oreganoa ja oliiviöljyä.
- Tuo kastike keittimeen; vähennä lämpöä alhaiseksi ja keitä, sekoittaen, 3 minuuttia.
- Jäähdytä kastike ja säilytä peitetyssä säiliössä jääkaapissa korkeintaan 3 päivää.
- Tekee noin 1 1/2 kupillista kastiketta.
Lisää täyttöideoita
- Ohut viipaloitu punasipuli
- Ohuesti viipaloitu Bell Pepper
- Keitetty makkara makkara tai maustettu naudanliha
- Keitetty kuivattu pekoni
- Ham ja pinaatti
- Viipaloituja sieniä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 170 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 503 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |