Aseta Starbucks, koska tämä aito thai-jääkaappi on yhtä hyvä (tai parempi), ja se on helppo tehdä ja maksaa penniä kuppia. Jos se ei riitä, se tekee itsellesi mahdollisuuden valita suosikki sekoitus tai tuotemerkki kahvipapuja. Tämä juoma myydään kaikkialla Thaimaan kaduilla ja rannikoilla, ja se on täydellinen jäädä janoon kuumana päivänä, kun se tarjoillaan yksinkertaisesti yli jäätä.
Tee kannu thaimaalaisesta jääkaapista ja pidä se kädessä jääkaapissa aina, kun tunnelma iskee sinua ja aina, kun kofeiinin rytmi on kunnossa. Lisäämällä suosikki liköörit potkaisee sitä herkullisen illallisen jälkeen.
Mitä tarvitset
- 2 isoa kuppia kuuma,
- voimakkaasti keitettyä kahvia tai voimakasta pikakahvia (jos käytät jäljellä olevaa kahvia, lyhyt lämmitys)
- 4-6 rkl
- makeutettu maitotiiviste
- Jääkuutiot
- 1/4 cup
- haihdutettu maito tai tuore raskas kerma
Miten tehdä se
- Kaada kuumaa kahvia lasikannuun tai muuhun säiliöön sekoittamista ja kaatamista varten.
- Lisää maustettua makeutettua kondensoitua maitoa ja sekoita hyvin kunnes se on liuennut. Lisää muutama jääkuutio ja säilytä se kylmässä 1 tai useamman tunnin ajan.
- Jotta palvella, aseta muutama jääkuutio jokaisen lasin pohjalle ja kaataa kahvi. Pistä kukin juoma muutama rkl höyrystettyä maitoa tai raskasta kermaa.
- Maku testaa kahvia - haluat maistaa voimakasta ja makeaa. Lisää makeutettua kondensoitua maitoa, jos haluat makeempaa tai enemmän höyrystettyä maitoa / raskasta kermaa rikkaampaan makuun tai jos se on liian voimakasta. (Huomaa, että tämä jääkaappi on melko makea.)
- Tämä jäätynyt kahvi on erinomainen sellaisenaan, tai sitä voi käyttää Cointreaun, Bailey's irlantilainen kerma , Kahlua tai suosikki liköösi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 115 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 14 mg |
| natrium | 55 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 3 g |