Tämä hitaasti liesi on valmis, ja se tekee maukkaasta aterian chow mein nuudelilla tai riisillä.
Pihvihihnat ovat hitaasti kypsennettyjä sieniä ja vihanneksia varten. Tarjoile tätä helppoa ruokalusikallista kuumalla keitetyllä mehutiivisteellä tai tarjoile vihannes- ja lihasekoitusta kuumalla keitetyllä riisillä.
Tämä on yksinkertainen yhdistelmä, joka on valmistettu säilykkeillä tai pakastetuilla kiinalaistyylisistä vihanneksista. Voit vapaasti hieroa naudanlihan nauhat ennen kuin lisäät ne hitaaseen liesiin.
Mitä tarvitset
- 1 voi (4 unssia) sieniä, valutettu
- 1 1/2 kiloa ohutta pyöreää pihviä, leikattu kaistaleiksi
- 1 1/2 kuppia viipaloitu selleri
- 2 keskipitkiä sipulia, puolittunut ja viipaloitu
- 1 kuppi kuumaa vettä yhdistettynä 3 naudanlihan kuutioon (tai vastaaviin emäksiin tai rakeisiin)
- 3 rkl soijakastiketta (matala natrium)
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 kpl (noin 16 unssia) kiinalaistyylisiä vihanneksia (tai käyttää sulatettua jäädytettyä seosta)
- 2 rkl maissitärkkelystä sekoitettuna 2 rkl vettä
- 1 cup chow mein nuudelit, keitetty (tai vastaava nuudeli, kuten lo mein tai Hong Kong)
Miten tehdä se
- Hitaasti liesi, yhdistää sieniä, naudanlihaa, selleriä ja sipulia kuumalla naudanlihavalmisteella, soijakastikkeella ja Worcestershire-kastikkeella.
- Peitä ja kypsy LOWiin 5-7 tunnin ajan.
- Yhden tunnin kuluttua astian valmistuksesta lisätään kiinalaiset vihannekset ja maissitärkkelys ja vesiseos.
- Peitä ja kypsennä noin 1 tunti pidempään tai kunnes sakeutettu ja kuuma.
- Juuri ennen kuin astia on valmis, kypsennä nuudelit ja tyhjennä hyvin.
- Tarjoile lautaselle keitetyt nuudelit tai kuuma keitetty riisi.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Vaihda soijakastike Tamarin kanssa.
- Lisää 1 teelusikallinen raastettua tuoretta inkivääriä.
Saatat myös pitää
Diannen Crockpot Beef Fajitas Resepti
Hitaasti keitetty naudanliha Tacolle
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 350 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 88 mg |
| natrium | 2,711 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 39 g |