Tämä kaneli ja muskottipähkinä maustettu leipäpudding valmistetaan hitaasti liesi, jossa leipäkuutioita, munia, maitoa ja valinnaisia rusinoita.
Pidän ruskeaa sokerikastiketta tai vaniljakastiketta tämän leipävamman kanssa. Tai pistä se kermavaahdon kera tai kastettu kastikkeella. Tämä ruskea sokeri pekaanipähkinäkastike olisi ihana!
Mitä tarvitset
- 4 kuppia ranskalaisia leipäkupuja (paahdettuja)
- 2 1/2 kupillista maitoa (kastettu, jäähdytetty hieman)
- 2
- Munat (lyöty)
- 3/4 cup sokeria
- 1/4 tl kanelia
- Dash muskottipähkinä
- Dash suolaa
- 1 tl vaniliseosta
- 2 rkl voita (sulatettu)
- Valinnainen: 1/2 cup rusinoita
- Koristele: jälkiruokastiketta tai
- kermavaahto
Miten tehdä se
- Lisää kevyesti voin liesi ja lisää sitten leipäkupuja.
- Pyyhi pieni kulho, kuumaa maitoa, munia, sokeria, kanelia, muskottipähkinää, suolaa, vaniljaa ja sulatettua voita.
- Kaada maitoseos leipäkupujen yli ja lisää sitten rusinoita haluttaessa.
- Paina varovasti suuren lusikan tai lastan avulla leipäkupuja leikkaaseen, jotta kaikki leipäkappaleet liotetaan maito- ja muna-seokseen. Älä sekoita.
- Peitä ja kypsennä LOW-asetuksella 5-6 tuntia tai kunnes leipävaste on asetettu.
- Tarjoile jälkiruokastikkeella tai kermavaahdolla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 286 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 90 mg |
| natrium | 147 mg |
| hiilihydraatit | 45 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 7 g |