Kotitekoisesta gluteenittomasta brownie mix -ravinnasta valmistettu laatta tekee täydellisen lahjan gluteenittomalle perheelle ja ystäville. Tämä resepti on helppo tehdä ja brownies ovat rikkaita ja herkullisia!
Tämä gluteeniton brownie-resepti sovitettiin gluteeniton ruokavalioihin reseptistä, joka ilmestyy Good Housekeeping Brownies - suosikki reseptejä Blondies, baareille ja Brownies - "Basic Cocoa Brownies".
Mitä tarvitset
- 1/2 kuppijauhoja (gluteenittomaan sekoituskäyttöön, käytin Authentic Foods Gluteeniton Klassinen Blend)
- 1/2 cup kaakaojauhetta (makeuttamaton)
- 1/4 teelusikallista leivinjauhetta (gluteeniton)
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 cup sokeria (rakeistettu, plus 2 rkl)
- Pallot:
- 1/2 cup voita (pehmennetty, suolaton, 1 tikku)
- 2 suurta munaa
- 1 tl vaniliseosta
- Valinnainen: 1 kuppi saksanpähkinää (karkeasti, hienonnettu tai haluamasi mutterit)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 ° F: n lämpötilaan / 176 ° C metallipannulle tai 325 ° F: n lämpötilaan / 163 ° C.
- Voitele 8 x 8-tuumainen paistinpannu voilla, kookosöljyllä tai keittosuihkeella.
Kuivan sekoituksen valmistaminen:
- Aseta kuivat ainesosat kulhoon ja sekoita yhdistelemään.
- Siivilöi ja pakkaa yksipinteiseen koristepurkkiin tai voi.
Valmistetaan brownie-taikina:
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistät voin, munat ja vanilainuutteen. Vatkaa yhteen. Lisää koko purkki kuivan brownie mixin ja sekoita yhdistelemään perusteellisesti. Sekoita pähkinöissä (valinnainen).
- Kaada brownie-seos valmiiseen leivinpannuun.
- Paista esikuumennetussa uunissa noin 25 minuuttia.
- Katso kypsennysaika huolellisesti. Kun leivontalaitteen keskelle asetettu hammastikku tulee ulos, puhdas browniit tehdään. Älä ylikuvi tai brownies on kova!
- Jäähdytä telineessä telineessä vähintään 15 minuuttia ennen leikkaamista.
Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 291 |
| Kokonaisrasva | 18 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 96 mg |
| natrium | 205 mg |
| hiilihydraatit | 28 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |