Kookosmaito antaa banaaneille makea maku tässä nopeassa ja helpolla reseptillä. Se tekee kevyestä jälkiruokasta kahdelle tai voidaan helposti kaksinkertaistaa palvelemaan neljää ihmistä.
Mitä tarvitset
- 2 isoa
- banaanit
- 1 kuppi kookosmaitoa
- 2 rkl granuloitua sokeria
- 1/4 tl jauhettua kanelia
Miten tehdä se
- Kuori banaanit ja leikkaa nippukokoisiksi paloiksi.
- Keskikokoisessa kattilassa tuodaan kookosmaito kiehuvaksi. Lisää sokeri ja kaneli, sekoittaen liuottaa.
- Lisää banaanit. Palauta kiehuvaksi, käännä sitten lämpö alas ja kiehua kolmeksi viiteen minuutiksi, kunnes banaanit ovat lempeitä mutta ei höyryä.
- Tarjoile kuumaa, ripottele ylimääräistä kanelia päälle haluttaessa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 213 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| hiilihydraatit | 23 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 2 g |