Habanero chiles antaa tämän super kuuman salsaa erinomaisen maun. Voit kuitenkin korvata lievemmän kileä, jos haluat.
Mitä tarvitset
- 6 suurta tomaattia (siemenet poistettu)
- 1/2 sipulia (kuoritut ja leikattu suuriksi paloiksi)
- 1/2 habanero chile (tuore, siemen)
- 1 kuppi korianteri (lehdet)
- 2 valkosipulia (kuoritut)
- 1 kuppi makea paprika (pieni tai korvaava punainen paprika, siementä ja kuutioitu)
- 2 rkl öljyä
- 1 kalkki (mehu)
- 1/2 tl suolaa
- Valinnainen: kalkki (kiila)
- Valinnainen: korianteri (appelsiini)
Miten tehdä se
Ruokaprosessorissa lisätään lihaa tomaateista, sipulikappaleista, habanerosista, valkosipulista, korianterista, paprikoista, öljystä, sitruunamehusta ja suolasta. Prosessi, kunnes kaikki on hyvin yhdistetty. Älä prosessoi, ennen kuin sileä. Koristele kalkin kiilalla ja korian kori.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 21 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |