Tämä aamiaismateriaali tai kerros on valmistettu mitä tahansa leipää, jota sinulla on käsin sekä munat, kinkku ja cheddarjuusto. Lautasen valmistukseen kuluu noin 10 minuuttia ja sitten se paistuu täydellisesti noin 45 minuutissa.
Lisää hieman vihreitä sipulia tai vähän punaista paprikaa lisää väriä ja makua, tai jätä se yksinkertaiseksi. Voit käyttää pekonia ja ruskeaa makkaraa astiaan.
Kuvassa olevan vuoka-aineen mukaan leivinuuni oli vuorattu kahdella ja puolet halkeilla ja kevyesti lihavilla päivällisillä rullilla. Voit käyttää split keksejä, englantilaisia muffineja, arkkeja leipää, croissanteja, jopa maissileipiä! Mitä ikinä lisäät, peruskaava pysyy samana. Tarkastele reseptiohjeiden alle monia mahdollisia muunnelmia.
Muista vain tämä kaava: 2 kuppia maitoa ja 4 munaa. Loppu on sinusta kiinni!
Mitä tarvitset
- 2 rkl voita (pehmennetty)
- 4 viipaloi leipää (tai jakaa
- keksejä , croissanteja, päivällisaumoja, englantilaisia muffineja jne.)
- 1 1/2 cups kinkkua (kuutioiksi ja keitetyt)
- 1 kuppi cheddarjuustoa (silputtu tai cheddar-liitin tai meksikolainen juusto)
- 4 suurta munaa
- 2 kuppia maitoa
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 tl
- Worcesterkastike
- 1/4 tl mustapippuria (juuri jauhettua)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 ° F: seen (180 ° C / kaasu 4).
- Voi 8-tuumainen neliömäinen leivinastia.
- Suorita leivinuuni kevyesti jauhetulla leipällä, split-kekseillä, englannin muffinilla jne. Jätä palat suuriksi tai repäise ne pienempiin paloihin sopivaksi.
- Ripottele kuorittua kinkkua leipäkerroksen päälle ja ripottele sitten murskattuun juustoon.
- Suuri kulho yhdistää munat, maito, suola, Worcestershire-kastike ja pippuri. Vatkaa kunnes sujuu. Voit myös käyttää sekoittimen sekoittaa munat.
- Kaada muna-seos kerrosten päälle. Paina leipää kevyesti ja anna seoksen olla muutaman minuutin.
- Paista 45-55 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu veitsi tulee puhtaaksi. Säiliö puhalletaan ja kevyesti ruskistetaan
- Poista telineestä ja anna seistä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Ripottele noin 1/4 kuppia ohutta viipaloitua vihreää sipulia kinkkikerroksen päälle.
- Aseta kerros tomaattisekoituksia kinkkikerroksen päälle.
- Lisää muna- ja maitosekoitukseen Tabascon tai kuuman kastikkeen viiva.
- Vaihda kinkku keitettyyn, murskattuun, valutettuun makkaraa tai pekonia.
- Vaihda kinkku, jossa on kuutioitua andouille-makkaraa tai mietoa savustettua makkaraa.
- Lisää noin 1/2 cup hienonnettua pinaattia leipäkerroksen päälle.
- Saute noin 1/2 cup hienonnettua sipulia ja 1/4 cup hienonnettua paprikaa "Western" omelet makuja.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 509 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 11 g |
| Kolesteroli | 318 mg |
| natrium | 697 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 28 g |