Tämä kana- ja riisikaseri on ateria yhdessä maljassa, joka sopii kiireiselle perheelle. Se myös tekee mukavan ruokalajin pitämään illallista tai potluck -tapahtumassa.
Tarjoile tätä kanaa vuoka höystetty salaatti tai viipaloidut tomaatit ja lämpimät rullat tai keksejä upea kiireinen päivä aterian.
Kannustin broilerin rintoja pienessä kananlihassa, mutta voit myös käyttää rotisserie kanaa, jotta tämä vielä nopeampi.
Mitä tarvitset
- 4 rkl voita,
- jaettu
- 3 rkl
- yleisjauho
- 1 tl kuivattua lehtiä timjamia tai majuri
- 1 kuppi
- kananliemi
- 1 kuppi maitoa
- 2 kuppia kuutioitua keitettyä kanaa
- 1/8 tl jauhettua mustapippuria
- suolaa maun mukaan
- 2 kuppia kypsennettyä riisiä
- 1 kuppi jäädytettyjä herneitä ja porkkanoita, kypsennetty vasta tarjouksen jälkeen
- 1/2 kuppi
- pehmeä hieno leipä murusia
- 1/2 cup silputtua Cheddar-juustoa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° F: seen.
- Rasvaa 2-litran leivinastia tai suihkuta se ruiskeittimellä.
- Sulata 3 ruokalusikallista voita keskikastikkeessa keskilämmöllä. Lisää jauhot ja timjami ja keitä sekoittaen 1 minuutin ajan. Voi vähitellen sekoittaa broilerinlientä ja maitoa, keittää ja sekoittaa kunnes paksuuntuu ja sileä. Lisää pippuri, maku ja lisää suolaa tarpeen mukaan. Sekoita kanaa ja varoa.
- Levitä keitettyä riisiä leivinastiassa, sitten ripottele keitetyillä herneillä ja porkkanoilla. Lusikka kana seos kasvikerroksen päälle. Ripottele murskattua juustoa kanan kerrokseen.
- Sulata jäljellä oleva ruokalusikallinen voita ja naksahdus leipurimurskeilla, kunnes murut ovat perusteellisesti pinnoitettuja. Ripottele murut juuston päälle.
- Paista vuoka 20-25 minuuttia, kunnes kuuma, kuplan ja kevyesti ruskistettu.
Tarjoaa 4.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1127 |
| Kokonaisrasva | 49 g |
| Tyydyttynyt rasva | 22 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 17 g |
| Kolesteroli | 184 mg |
| natrium | 1,097 mg |
| hiilihydraatit | 113 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 56 g |