Onko taco yö? Tee se erityisen erikoinen tämän silputtu porsaan burritos resepti tehty luutonta sianlihaa tai Boston bändi, mausteet ja valkosipuli. Tarjoile tätä sianlihaa jauhoja tortilloja, riisiä, paahdettuja papuja ja tomaatteja. Sianlihasta toimii myös tässä resepti, mutta silputtu sianliha on hieman haukkumaton.
Mitä tarvitset
- 1 sianlihaa (sianliha tai päki, noin 4 kiloa)
- 1 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista pippuria
- 2 keskipenkiä valkosipulia (jauhettua)
- 1/2 kuppia vettä
- 4-6 jauhoja tortilloja
- Valinnainen: Monterey Jack -juusto
- Koristele: hienonnettu siementä tomaatti
- Koristele: kuutioilla sipulia
- Koristele: silputtua salaattia
- Koristele: hapankermaa
- Koriste: guacamole
- Koristele: murskattu juusto
- Koristele: viipaloitu kypsiä oliiveja
Miten tehdä se
- Aseta sianlihaa paistinpannulla, joka on suihkutettu ruiskeittimellä. Ripottele suolalla, pippurilla ja lisää sitten jauhettua valkosipulia ja vettä.
- Peitä ja kypsennä LOW 9-11 tuntia tai kunnes porsaan paistaminen on erittäin huono. Nosta sianlihaa ulos hitaasta liesihelmistä lohkolla.
- Kaada ja tarjoile lämmitetyillä jauhotuotteilla tortilloilla, jauhettua juustoa sisältäviä ruokia ja valitsemasi pastaviiniä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1601 |
| Kokonaisrasva | 66 g |
| Tyydyttynyt rasva | 24 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 25 g |
| Kolesteroli | 287 mg |
| natrium | 2,301 mg |
| hiilihydraatit | 142 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 102 g |