Jos olet äskettäin ollut kasvissyöjä, saatat olla kaipaa joitain suosikkiruokasi. Curried kana-masala on pitkään ollut suosikki monille ihmisille, erityisesti Englannissa. Rakkaus kana-masalaa? Kokeile sitä kanan korvikkeella, jotta se olisi täysin kasvissyöjä! Näin on.
Mitä tarvitset
- 1 kasvissyöjä kanaa vapaa kana (leikattu 2 tuuman kuutioihin)
- 1 sipuli (kuutioitu)
- 1 tl valkosipulia (murskattu)
- 1 tl inkivääri (murskattu)
- 1 - 2 rkl kanaa masala maustetta
- 1/2 cup tomaattia (hienonnettu)
- 1 tl korianteri (hienonnettu)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kuppi vettä
Miten tehdä se
- Sautee sipulit, valkosipuli ja inkivääri öljy, kunnes kevyesti ruskeat.
- Lisää Masala-mauste ja sautee vielä 2 minuuttia.
- Lisää tomaatteja ja keitä vielä 10 minuuttia.
- Lisää kanaa vapaa kana ja keitä vielä 5 minuuttia lisäämällä vettä tarpeen mukaan.
- Tarjoile riisiä.
Kasvis "Chicken" Masala Curry resepti kohteliaisuus Follow Your Heart Natural Foods
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 353 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 105 mg |
| natrium | 567 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 34 g |