Tämä kermainen makaroni ja juuston resepti valmistetaan Cheddar-juustokastikkeella, keitetyillä makaroneilla ja mausteilla.
Vähemmän juustoa tekee tästä makaronista ja juustosta kevyemmän kuin useimmat, mutta voit vapaasti lisätä jopa 2 kupillista Cheddar-juustotavaraa.
Päätä tämä makaroni ja juusto rasvapullolla , jos haluat.
Mitä tarvitset
- 5 kuppia keitetty makaroni (noin 8 unssia kypsentämätöntä)
- 4 rkl voita
- 4 rkl
- yleis-
- jauhot
- 1/4 tl suolaa
- 1/8 pippuria tai makua
- 2 kuppia
- maitoa tai vaaleaa kermaa
- 3/4 cup hienonnettua teräviä cheddarjuustoa (tai enemmän)
- Valinnainen: paprika
Miten tehdä se
- Kattilakassa tai saucier sulaa voi keskipitkän matalan lämmön.
- Sekoita jauhot voihin kunnes sileä ja kupliva. Sekoita suolaa. Lisää maitoa vähitellen sekoittaen jatkuvasti.
- Jatka kypsennystä, sekoittamalla jatkuvasti, kunnes paksuuntunut. Lisää juustoa ja jatka keittää ja sekoita kunnes sulatetaan.
- 8x10-tuumainen keittoastia, vaihtoehtoiset kerrokset makaroni ja juustokastike. Halutessasi ripottele paprikalla.
- Paista esikuumennetulla 350 F uunilla 20 minuuttia, tai kunnes kuuma ja kupliva.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 671 |
| Kokonaisrasva | 49 g |
| Tyydyttynyt rasva | 29 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 140 mg |
| natrium | 463 mg |
| hiilihydraatit | 43 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 16 g |