Tämä hampurilainen resepti on täynnä herkullista makua. Paalujen paitsi Cajun-leimahdus, mutta mukana on myös lievästi maustettu grillikastike.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1/4 cup grilli kastike
- 1 muna (kevyesti lyöty)
- 3 vihreää sipulia (hienonnettu)
- 3 rkl kuivia leivänmarjoja
- 1 rkl Cajun mausteita
- 1 rkl sinappia
- 1 tl
- Cajun mauste
- 4 viipaleita Cheddar-juustoa
Miten tehdä se
- Kuumenna grilli korkeaan lämpöön. Sekoita jauhettua naudanlihaa , kananmunaa, leivänmarppuja , vihreitä sipulia, sinappia ja 1 ruokalusikallinen Cajun-maustetta suuressa kulhossa.
- Muodosta seos 4 patoon.
- Pienessä maljassa, yhdistä 1 tl Cajun-maustetta grillikastikkeeksi.
- Kevyesti öljy grilli ja keitä 5 minuuttia per sivu, tai haluttuun lahjakkuuteen. Lopeta ruoanlaitto, laita juustoa patties ja serve yli hampurilaiset päällä kokenut grilli kastike.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 578 |
| Kokonaisrasva | 35 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 213 mg |
| natrium | 2,527 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 49 g |