Queson fresko on mieto tuorejuusto, joka lisää herkullista makua munalle ja pehmentää mutta ei tullut kireäksi ja rasvaiseksi. Käytä queso frescoa sekalaisia tai omeletteja ja koristele avokado, musta pavut, korianteri ja kuuma kastike.
Tämä munakoiso, jossa queso fresco resepti palvelevat. Lisää vain kaksi uutta munaa jokaiselle ylimääräiselle henkilölle ja toinen rkl tai niin juustoa.
Mitä tarvitset
- 2
- munat
- 1/4 cup murskaa
- queso fresco
Miten tehdä se
- Vatkaa munat kulhoon. Lämmitä teelusikallinen voita tai öljyä pannulla. Lisää munat. Sekoita munien kypsyessä. Kun munat alkavat saada voimakkaasti sekoita juustoa ja keittää vielä 10-20 sekuntia.
- Juusto lisää suolaa munalle, joten maku lisää lisää suolaa.
- Koristele munat avokadoilla, mustapapuilla, korianterilla tai kuumakastikkeella.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 252 |
| Kokonaisrasva | 18 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 437 mg |
| natrium | 367 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 20 g |