Etsitkö nopeaa ja yksinkertaista ateriaa, joka osuu paikkaan? Tämä on helppo valmistaa purkitettu lohta ja jäädytettyjä vihreitä papuja. Se on tyydyttävä illallinen yksin, mutta jos tunnet itsesi erityisen nälkäiseksi, voit lisätä suosikkisivusi.
Resepti vaatii vihreitä papuja, mutta voit vapaasti käyttää sulatettuja jäädytettyjä parsakaali floretteja tai herneitä sen sijaan.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup voita
- 1/4 kuppia jauhotusta jauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl
- timjami lehdet
- 1/8 tl pippuria
- 2 kuppia maitoa
- 2 kuppia sulatettua jäädytettyä leikkaa vihreitä papuja
- 1 kpl (16 unssia) lohta, valutettu ja hiutaloitu
Miten tehdä se
- Keskipitkissä kattilassa sulaa voita. Sekoita jauhot, suola, timjami ja pippuri.
- Poista lämpöä. Lisää maitoa vähitellen.
- Paluu lämpöön. Keitä jatkuvasti sekoittamalla, kunnes kupliva. Anna kiehua noin 1 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti.
- Sekoita vihreitä papuja ja lohta. Käänny seokseksi jauhettuun 1/2-quart -astioihin.
- Peitä ja paista 375 ° C: ssa 30 minuuttia, kunnes kuuma ja kuuma.