Helppo ja mauton kastike tekee näistä sianlihasta täydellisen lautasen viikon yön perheen aterian. Tarjoile näitä sianlihahehkuja kuumalla keitetyllä basmati- tai säännöllisellä riisillä.
Mitä tarvitset
- 4-6 sianlihaa, 3 / 4- 1-tuumainen paksu
- 1 kuppi kananlientä
- 1/4 cup etikkaa
- 1/4 kuppia ruskea sokeri
- 1 pieni sipuli, viipaloitu
- 2 rkl
- soijakastike
- 1 kpl (8 oz) ananaspalasia, ei juurikaan
- 1 pieni vihreä paprika, leikattu renkaisiin
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 2 rkl vettä
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpannussa ruskeaa sianlihakset molemmin puolin. Lisää liemi, etikka, ruskea sokeri, sipuli, soijakastike, ananas ja vihreä paprika. Kiehauta; vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 1 tunti.
- Sekoita maissitärkkelystä 2 rkl vettä kunnes sileä. Poista porsaanluutot tarjoiluastiaan. Lisää maissitärkkelys kastikeastiaan ja keitä, sekoittaen, kunnes paksuuntuu ja kirkas. Tarjoile sianlihan halki.
Katso myös
Hitaasti leipä porsaanrehu reseptejä
Vastaavia reseptejä
Sianlihaherät balsameerisella sipulikastikkeella
Mausteinen lounais porsaankyltti
Sianlihaherkut tomaateilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 146 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 22 mg |
| natrium | 481 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 9 g |