Kasvattajat ovat lasi kannut, joiden avulla voit tuoda kotiin tuoretta oluet pubista tai panimosta. Monet homebrewers käyttävät myös growlers tallentaa niiden brews, koska se on helpompaa kuin pullotus.
On yleistä, että panimot ja panimot tarjoavat oluet kasvattajalle. Tämän ansiosta voit palata tyhjällä kannulla täyttöä varten, mikä säästää rahaa ja antaa sinulle tuoreimman olutta ilman, että asennat keg-järjestelmää kotona.
Mikä on Growler?
Kasvattaja on mikä tahansa säiliö, jota käytetään myytävän mitan määrään. Useimmat röyhkeilijät pitävät puolen litran luutoluista, vaikka jotkut voivat pitää koko gallonan.
Vuohi on ollut monella tavalla vuosien varrella, mutta sen ensisijainen tarkoitus on aina ollut kuljettaa tuoretta oluuta panimosta tai panimosta juomajan kotiin. Panimot, jotka eivät ole valmiita pullottamaan, käyttävät puhaltajia keinona myydä oluita. Nykyään useimmat murskat ovat tummanruskeaa lasia ja niissä on ruuvi. Jotkut fancy growlers käyttävät keraamista tulppa, joka kiinnittyy metalliin kiinnittimen ympärillä.
Useimmat murskalaitteet käyttävät ruskeaa lasia olutta varten, koska sen ansiosta vähemmän valoa osuu oluen sisälle. Kun liian suuri ultraviolettivalo osuu olutta, se voi aiheuttaa epämiellyttävän tuoksun ja maun, mikä pilaa sen olennaisesti. Tätä kutsutaan usein "skunked" olueksi.
Vinkkejä Growlerin käyttämiseen
Kasvattajat ovat yhä suosittuja käsityöolueen myynnissä.
Monet pakkaukset ja panimot valitsevat tämän pakkaustekniikan, ja voit jopa löytää muutaman kasvattajan täyttöaseman kaupoissa, jotka ovat erikoistuneet myymään oluita. Se on erinomainen tapa tutkia oluita hanasta minimaaliseen hintaan, ja monet olutjuomat mieluummin sitä keskimäärin kuuden pakkauksen. Jos kuitenkin haluat mennä growler-reittiin, sinun on huolehdittava olutta erityisen varovasti.
- Huuhtele puhallin aina puhtaana heti, kun se on tyhjä. Saippua ei pidä tarvita, vaan perusteellinen kuumavesi huuhtele, kunnes muruttaja tuoksuu puhtaaksi. Anna sen kuivua kokonaan ennen tiivistämistä uudelleen.
- Jäähdytä viljelijä, joka maksimoi oluen säilyvyyden. Avattu, oluen pitäisi olla hyvä 7-10 päivää. Sinulla on noin 2-3 päivää juoda oluen avaamisen jälkeen ennen kuin olut alkaa tasainen.
- Rajaa murskasi koko sen mukaan, kuinka paljon juot. Kasvattajan kohta on saada tuorein olut ja ei ole mitään järkeä ostaa gallonaa, jos et aio juoda sitä ennen kuin se menee huonosti. Siksi useimmat murskaajat ovat vain 1/2 gallonaa, ja tämä on täydellinen koko keskimääräiselle olutjuomataloudelle.
Mistä ostaa kasvattajat
Kiitos käsiteollisen liikkeen, se on helpompaa kuin koskaan löytää growler. Useimmat homebrewingin erikoistuneet myymälät myyvät erikokoisia, ja ne ovat yllättävän edullisia.
Jos sinulla on paikallinen panimon tai brewpub, joka myy murskeita, voit usein ostaa growler suoraan heiltä. Jotkut myyvät kannut suoraan, ja toiset vaativat talletusta toivoen, että palaat sen tai pyydät täyttöä, kun olet valmis.
Tästä huolimatta, jos toivottavasti saat kasvattajaa täynnä, on muutamia asioita, joista sinun pitäisi tietää:
- Puhdista growler ennen palaamista tai pyytämällä täyttöä.
- Kun ostat kasvattajaa ensimmäistä kertaa, maksat sekä kasvattajalle että oluelle, johon se täyttyy.
- Täyttömateriaalien tulee olla huomattavasti edullisempia, koska kasvattajan hinta ei sisälly hintaan.
Tämä täyte-your-growler-järjestelmä on mukava tapa nauttia olutta kotona. Monet oluen harrastajat käyttävät sitä tutkimaan mitä tahansa oluita hanasta ja huomaavat, että kustannussäästöt ovat ylimääräisen matkan arvoisia lähimmälle pubille tai panimolle.