Ellei sinulla ole helppoa ja helppoa sekoittaa paistettua päivälliselle tai viettää vieraita kulinaarisella kyvylläsi pudottamalla taikina päällystettyjä kana-palloja kylmän öljyn kylpylään, wok jää kaappiin. Toisin sanoen, käytät sitä vain kiinan ruoan valmistuksessa.
Vaikka wokilla onkin paljon hyötyä ruoanlaittovalmisteissa tai muissa aasialaisissa elintarvikkeissa, sillä on paljon enemmän mahdollisuuksia. Harkitse näitä ainutlaatuisia tapoja hyödyntää tätä monipuolista työkalua entistä paremmin.
Tapoja käyttää Wokia
- Laaja ylhäältä ja runsaasti tilaa, wok on erinomainen salaatille.
- Woks on erinomainen tehdä taco täyttö tai jokin riisi-ja-herne lajitella kuten arroz con pollo tai paella.
- Koska jotkut käyttävät wokia sähkökeskuksessa hankalaa ja tehotonta, käytä sitä täysin epämiellyttävänä keinona tyylikkäässä kukkaruukussa koristamaan puutarhaa.
- 14-tuumainen wok on täydellinen sekoitustaisteluja ja vaivaava taikina.
- Wok on hyvä sekoittaa munia, erityisesti suuria määriä. Munat kypsyvät lähes välittömästi ilman tarttumista, vaikka et olisikaan valmiiksi keitettyjä vihanneksia ennen munien lisäämistä wokiin.
- Käytä naudanlihan fondue-sähköistä wokia. Se voittaa säännöllisen fondue-setin - ei denaturoitua alkoholia polttamalla (ja hajuilla), ja pinta-ala on isompi. Se toimii kuin mestari! Varmista vain, että kukaan ei pääse sähköjohtoon.
- Kun valmistat meksikolaista ateriaa, aseta wok erittäin alhaisella lämpöllä ja käytä sitä pitämään tortilloja lämpimänä.
- Se tekee dandy huoneen tuoksu - laittaa vettä ja pala sitruuna, appelsiini, kalkki, kaneli kiinni jne., Ja laittaa se alhaiseen lämpöön.
- Laita mesquite-sirut wokiin ja laita teline päälle. Se antaa nopeasti savustettua makua melkein mihin tahansa. Varmista vain, että sinulla on hyvä imupuhallin ja aluslevyn kiinnittäminen helpottaa puhdistusta.
- Käytä sitä höyrylaivaa asettamalla tyhjää tonnikala-kalaa molemmilla päillä leikkaamalla pohjaan vedellä. Laita pannu kynän päälle ja olet hyvä mennä.
- Voit paistettua vihreitä kahvipapuja wokissa, vaikka sinun on tehtävä niin ulkona (paljon savua).
- Wok on hyvä höyryttämiseen hummeri.