Voit helposti korvata sienikeitto oman paksun valkoisen kastikkeen tai käyttää selleri keittoa. Jos et halua käyttää pekonia, käännä vuoka noin 1/2 cup paistettua juustoa juuri ennen kuin se on tehty.
Tämä on hyvä ruokalaji illalliselle tai loma-aterille.
Katso myös
Makkarat ja munakoiso kastike pastalle
Munakoiso lasagne
Mitä tarvitset
- 1 keskikokoinen munakoiso
- 1 1/2 kupillista vettä
- 1/3 cup hienonnettua sipulia
- 1/2 cup hienonnettua selleriä
- 1 kpl (10 3/4 unssia) kondensoitua kermavaahtoa
- 1/3 kuppi maitoa
- 1/2 cup hienonnettua paprikaa
- 1/2 cup (2 unssia) murskattua cheddarjuustoa
- 1/2 kuppia hienoja kuivia leivänmarjoja
- 1 tl suolaa
- 3 nauhat pekonia, osittain kypsennetty
Miten tehdä se
- Kuori ja kuutio munakoiso. Aseta kuutio kylmään veteen 10 minuutin ajan; tyhjennä ja kypsennä kiehuvaa vettä sipulit ja selleri, kunnes tarjous. Viemärit ja mash.
- Yhdistä keitto ja maito kulhoon ja sekoita sitten siipikarjaan. Lisää paprikaa, juustoa, leivänmarjoja ja suolaa. Kaada voideltu vuoka.
- Päätä osittain keitetty pekonia ja paista peittämätön 350 F noin 35 minuuttia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 355 |
| Kokonaisrasva | 28 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 84 mg |
| natrium | 280 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 10 g |