Pehmeä ja kermainen silkkinen tofu on tofua, joka on valittu smoothieille ja ravisteleville. Jos se ei ole käytettävissä, voit korvata 2/3 kuppi tavallista, vähärasvaista jogurttia. Voit vapaasti lisätä smoothieesi proteiinisisältöä lisäämällä 1 tai 2 teelusikallista vehnänalkioita.
Mitä tarvitset
- 6 unssia silkkiä tofua
- 1 keskipitkän banaani
- 2/3 kuppia soijamaitoa
- 1 kuppi jäädytettyjä tai tuoreita mustikoita
- 1 rkl hunajaa
- 2 -3 jääkuutia, valinnainen
Miten tehdä se
- Tyhjennä silkkinen tofua ylimääräisen veden poistamiseksi ( silkkisen tofun vesipitoisuus on korkea).
- Kuori ja leikkaa banaani. Aseta leivinpeltiin ja jäädyttää noin 15 minuuttia (tämä helpottaa smoothie paksumpaa).
- Sekoita banaani, tofu ja soijamaito 30 sekunniksi.
- Lisää 1/2 cup jäätyneitä mustikoita ja prosessi, kunnes sileä. Lisää jäljellä olevat mustikat, hunaja ja jääpaloja, jos niitä käytetään ja käsitellään uudelleen, kunnes ne ovat sileät.
Nauttia!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 590 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 79 mg |
| hiilihydraatit | 106 g |
| Ravintokuitu | 12 g |
| proteiini | 25 g |