Etsitkö täydellistä vegaanista kookospähkinän jälkiruokasta? Sinun ei tarvitse munia (tai maitoa tai maitovalmisteita, että asia!) Tehdä paksu kermainen, vanhanaikainen tyyli kookospähkinä.
Jos sinulla ei ole liikaa ruokalostasi ja sinun täytyy vaalia nopeasti jälkiruoka, tämä yksinkertainen vegaaninen kookospähkinähedelmapakkaus yhdistyy nopeasti vain neljällä yksinkertaisella ainesosalla. Näyttää todella vaikuttavalta, että pystyt yhdistämään tällaisen mahtava jälkiruoka vain muutamasta yhteisestä ainesosasta, jonka useimmat leipurit ja vegaanit pitävät todennäköisesti suurimman osan ajasta. Tällaisella yksinkertaisella jälkiruokalla esitys laskee paljon, joten muista koristella kookospähkinääsi jotain kirkasta ja värikkäästä: kokeile tuoretta mintunlehteä, siivu tuoreita hedelmiä (mansikat ovat ihastuttavia) tai molemmat! Cinnamon ripuli toimii myös, jos sinulla ei ole mitään muuta kätevä, tai jotkut hienonnettu suklaa katettu espresso pavut jos se on sinun juttusi.
Tämä vegaaninen kookospähkinähedelmä resepti on erittäin makea, joten tarjoile pieniä annoskokoja! Ainoastaan neljä ainesosaa, kuten kookosmaitoa, sokeria ja vaniljaa ja vähän maissitärkkelystä paksuntaa sitä, tämä on yksinkertainen ja helppo kookospähkinäpastituote jälkiruoka kokeilla.
Lisäbonuksena kaikki tämän vegaanisen jälkiruokapartikkelin sisältämät ainesosat ovat myös täysin gluteenittomia, joten tämä vegaaninen kookospähkinähedelmä resepti sopii kaikille, joilla on meijeri-, muna- tai vehnäherkkyys. Ja jos etsit enemmän vegaanisia jälkiruokareseptejä ? Kokeile näitä klassisia vegaanisia evästeitä tai leipoa kotitekoista vegaanikakkua .
Nauttia!
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cupa kookosmaitoa
- 2/3 kuppia jauhettua sokeria
- 1/3 kuppi maissitärkkelystä
- 1 tl. vanilja
- Valinnainen: cinnamon for garnish
- Valinnainen: hedelmät koristella
Miten tehdä se
- Aseta ensin kookosmaito, jauhemaista sokeria, maissitärkkelystä ja vaniljaa pienessä kastikeastiassa. Tuo lämpö keskipitkän matalalle ja sekoita yhdistelemään kaikki ainesosat yhteen.
- Jatka sekoittamista jatkuvasti, kun seos kuumenee. Jos et jatka sekoittamista, seos muuttuu karkeaksi, mutta haluat sen olevan sileä ja kermainen ilman minkäänlaisia kokkareita. Jos möykkyjä muodostuu, käytä haarukkaa, jotta ne rikkoutuvat tarpeen mukaan, kunnes koko seos on täysin sileä ja kermainen ilman kokkareita. Joten sekoita, sekoita, sekoita, jotta ne eivät muodostu!
- Kun sekoitetaan keskipitkällä alhaisella lämmöllä noin 6-8 minuutin ajan, kookosmaitoseoksen tulisi alkaa alkaa hieman paksua. Kun se on riittävän paksu, ja olet päässyt eroon kaikista möykkyistä sekoittamalla, kaada kookospähkinä kulhoon tai kuppiin.
- Jäähdytä kookospähkinäkuppeja jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Pudding asetetaan täysin jääkaappiin.
- Koristele hedelmillä tai ripottele kanelia, kaneliä, suklaapähkinöitä tai muutama tuoremeltelipuu halutessasi ja nauti!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 325 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 15 mg |
| hiilihydraatit | 35 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |