Tämä helppo leivottua kanaa saa mausta ananasta, soijakastiketta ja inkivääriä. Se on maukas resepti ja niin helppo korjata ja leipoa. Bone-in kana palat ovat helposti talousarviossa myös!
Tämä resepti syö helposti 8 henkilöä, mutta sitä voidaan pienentää pienemmälle perheelle. Tai kaksinkertaista se potluck tai perheen kokoontumiseen. Voit myös käyttää reseptiä ananaksen paloja tai herkkuja.
Katso myös
Trooppiset kananmaksut ananaksella
Quick Island Chicken
Mitä tarvitset
- 1 kpl (20 unssia) viipaloitua ananasta mehuun
- 1/4 cup soijakastiketta
- 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 2 paistettua kanoja, neljäsosaa (noin 5 - 6 kiloa kanaa)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5).
- Tyhjennä viipaloidun ananas, varaamalla 1/4 cup mehua. Aseta ananasviipaleet sivuun.
- Paahtopaistassa yhdistetään varattu 1/4 kupillinen ananasmehua, soijakastiketta, hienonnettu vihreä sipuli, inkivääri ja valkosipulijauhe. Lisää kananpalat, päällystämällä perusteellisesti. Järjestä kananpuoli ylöspäin.
- Paista kana esikuumennetussa uunissa 55-65 minuuttia tai kunnes kana on huono ja mehut selviä. USDA: n mukaan kanan turvallinen vähimmäislämpötila on 165 F (74 C).
- Lisää ananasviipaleita paistinpannulle ja kypsennä 5 minuuttia kauemmin.
- Järjestä kanaa tarjoiluastiassa ananasviipaleilla. Irrota ylimääräinen rasva ja lusikka mehut yli kanan ja ananas.
- Tarjoile kanaa kuumalla keitetyllä riisillä tai aasialaisilla nuudeleilla.
Tarjoaa 8.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisää makeita punaisia ja vihreitä paprikajauhoja pantaan yhdessä kananpalojen kanssa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 833 |
| Kokonaisrasva | 46 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 18 g |
| Kolesteroli | 285 mg |
| natrium | 735 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 91 g |