Yksinkertaiset reseptit nauttimaan Sukkahissa
Sukkot, juutalaislapset juhla, seuraa nopeasti Rosh Hashanahin ja Yom Kippurin jälkeen. Tämä tarkoittaa, että on paljon lomaa ruoanlaitto (ja syöminen) tehdä lyhyessä ajassa. Onneksi on mahdollista suunnitella valikoita, jotka ovat täynnä erityisiä, juhlavirejä ja kausittaisia reseptejä, jotka ovat nopeasti valmistautuvia ja helppoja palvella Sukkahissa.
Sukkot-illallinen
Kaikki nämä reseptit sopivat erinomaisesti helppokäyttöiseen ja herkulliseen Sukkot-illalliseen.
He kaikki esittelevät kausiluonteista pudotusta ja ovat helppoja käyttää, varsinkin jos syövät ulkona sukkahissa.
- Paahdettua porkkanaa, omenaa ja selleriittoa : Paahtaminen tehostaa makua ja sileää tuotteen koostumusta tässä vilkkaassa porkkana, omena ja selleriitto. Tee pareve-versio (sans butter) aloittaaksesi tämän lihapohjaisen aterian.
- Liha täytetyt paprikat : Voit käyttää maustettua naudanlihaa tai kalkkunaa tässä reseptissä Giora Shimoni. Hän sanoo "paprikoiden täyttäminen on paljon helpompaa kuin täytteen kaali-lehtiä, ja tuloksena oleva astia on yhtä herkullista." Jos pidät kaalia paprikaa, tutustu Shimoni's Unstuffed Cabbage -reseptiin , joka on yhtä helppoa!
- Aprikoosin lime-kana, peruna ja parsakaali-leivän illallinen : se ei ole paljon helpompaa kuin tämä herkullinen yhden pannun illallinen. Bonus: paistettua kanaa ruoanlaitto yhdessä perunan ja parsakaalin kanssa antaa kasviksia maulla. Tarjoile koko aterian yhdelle maljalle helpon esillepanoon ja puhdistukseen.
- Apple ja kuivattu Cherry Crisp : Showcase Fallin uusi omenamuotos tässä terveellisessä, meijerittömänä Apple ja kuivattuna Cherry Crisp. Rapeaa rapeaa kastiketta ei sisällä voita, joten hedelmien, kauran ja pähkinän aromit voivat todella loistaa.
Sukkot Lounas
Sukkah-lounas voi olla loistava tapa nauttia kauniista syksyn säästä ja sadonkorjuusta.
Nämä nopeat ja helpot lounasajat ovat täydellisiä yksinkertaisen lounaan ulkona.
- Granaattiomena Apple-salaatti Tämä makea-kastike -ruoka näyttää kausiluonteisia omenoita ja granaattiomenaa, joilla molemmilla on symbolinen merkitys juutalaisille juhlapyhinä.
- Rapea suola- ja pippurikana, karamellisoitua fenkolia ja simpukoita : tämä tyylikäs resepti ei voisi olla yksinkertaisempaa koota yhteen.
- Paahdetut perunat ja punajuuret : Sen kirkkaat värit ja mukava tasapaino makeat ja maustetut makuaineet, tämä helppokäyttöinen maljakko korostaa syksyn herkullisia juureksia.
- Kurkumainen riisi kullanruskeilla: Upea keltainen riisi, joka on kullattu ruskeilla rusinoilla, heitetään valoa umami-rikas soijakastikkeessa, mikä tekee tästä täydellisestä täydennyksestä tämän syksyn valikon.
- Sunken Berry Cherry Cake : Värikäs hedelmä ja ei-liian-makea kakku tarjoavat täydellisen jälkiruokaketjun. Tämä yksinkertainen kakku voidaan valmistaa erilaisilla hedelmillä riippuen siitä, mitä sinulla on käsillä.
Etsitkö lisää valikkoideoita? Kokeile juhlaa kasvissyöjä-sukkot-valikkoa , jossa on herkullinen vegaani challah, tyylikäs sienikeitto, sadonkorjuu pottipiiri ja paljon muuta. Ja jos sinulla on perinteet nauttia täytettyjä elintarvikkeita Sukkotissa ja Simchat-Toorassa, kokeile jotain hieman erilaista, kuten parmesaania ja quinoa, täytettyjä sieniä tai Kimchi täytettyä kaalia.