Yksinkertainen yhdistelmä valkosipulia ja basilikaa maistuu herkullisen kanaa. Se on helppokäyttöinen, herkästi paistettua kanaa valmistaaksesi ja paistettua uunissa. Laita muutama koko basilikan lehtiä ihon alle vaikuttavaan esitykseen. Tarjoile tätä paistettua kanaa paistetuilla perunoilla ja suosikki kasvisruokaluillalla .
Mitä tarvitset
- 1 paahto kana (noin 4 - 5 kiloa)
- 2 teelusikallista oliiviöljyä (
- ekstra-neitsyt )
- 2 valkosipulia (murskattua ja hienonnettua)
- 1 heaping rkl tuoretta basilikaa (hienonnettu)
- 1/4 tl suolaa
- Dash mustapippuri
- 1 sitruuna (leikattu, ontelolle)
- Vaihtoehto: 4 koko basilikaa
Miten tehdä se
- Suorita paistopannu, jossa on folio. Kuumenna uuni 350 ° C: seen.
- Aseta kanan telineeseen paistinpannuun tai järjestä muutamia selleri-kylkiluita tai porkkanatuppia kana-kanan alle pitämään se pois pannun pohjasta ja ulos pannunalastuksista. Laita sitruunanpalat kanaontelossa.
- Pienessä kulhossa yhdistetään öljy, valkosipuli, hienonnettu basilika, suola ja pippuri. Sekoita ja liimaa ja hiero koko kanaa ja ihon alle.
- Laita muutamia basilikan lehtiä kanaa ihon alle haluttaessa.
- Paahda noin 20 minuuttia puntaa kohden tai vähintään 165 F uunin koettimella tai hetkellisesti lukemalla lämpömittari, joka on asetettu reiden paksuimpaan osaan.
Lisää herkullisia kana-reseptejä kokeilemaan
- Herbed paistettua kanaa
- Pikapesto paahdettua kanaa
- Oranssi paahdettua kanaa
- Tarragon ja Chive paahdettu kana
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 932 |
| Kokonaisrasva | 52 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 21 g |
| Kolesteroli | 316 mg |
| natrium | 301 mg |
| hiilihydraatit | 9 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 101 g |