Perinteiset espanjalaiset jälkiruoat karnevaaliin

Carnaval espanjaksi (tai Carnival englanniksi) on viikon mittainen festivaali tai se, joka edeltää neljäkymmentä päivää paastoa, rukous- ja kyntymäaika ennen pääsiäistä. Perinteisesti katolilaiset pidättäytyvät syömästä lihaa tänä aikana, ja perheet juhlivat naapureidensa kanssa ja puhdistavat ruokalat samanaikaisesti. Joten, on monia makeisia, jotka syövät aikana carnaval. Alla on luettelo eräistä Espanjan eri alueista järjestetyistä perinteisistä espanjalaisista karnevaalisista makeisista.

• 01/05

  Espanjalainen Leche Frita - paistettua maitokemikaalia

  Tämä on todella espanjalainen klassinen jälkiruoka-resepti. Sisällä on tiukka, suloinen, kylmä maitopuitsu, joka on päällystetty ohuesta, rapeasta ja paistetusta kuoresta, joka on valmistettu jauhoista ja munista. Se on suhteellisen helppoa, mutta koska se on jäähdytettävä vähintään 3 tuntia (ja mieluiten yön yli) ennen paistamista, se aikoo tehdä sen eteenpäin.

• 02/05

  Espanjalainen karnevaali pannukakku-resepti - Tortillas Canarias de Carnaval

  Nämä pörröiset, paistetut, pyöreät pannukakut ovat tyypillisesti Kanariansaarilla, ja ne pilkkoivat villikukkahunajaa.

• 03/05

  Frixuelos de Asturias Resepti - Asturian Crepes

  Frixuelos on astia, joka on peräisin Espanjan Asturian ja Leonin maakunnista. Frixuelos tai Filloas ovat yksinkertainen, kreppimaista jälkiruokaa, joka on valmistettu jauhosta, maidosta ja munista, jotka voidaan täyttää erilaisilla täytöillä - makealla tai suolalla. Asturias-perinne on täyttää ne makealla almukompotilla.

• 04/05

  Bunuelos de Viento Resepti - Espanjan fritters

  Bunuelot ovat täydellisiä iltapäivän välipaloja tai jälkiruokia varten ja ovat tyypillisiä espanjalaisia ​​jälkiruokia, joita syödään jokaisella Espanjan alueella. Todella kevyesti ilmaisena, paistamisen jälkeen ne pölyytetään jauhemaisella sokerilla ja ne voidaan täynnä kermaa, vaniljakastiketta tai hedelmäsäilyä.

• 05/05

  Helppo espanja leivänpudding resepti - Torrijas

  Uskotaan, että torrijakset alkavat Andalusian eteläisen alueen hoviloissa XV-luvulla keinona käyttää vanhanaikaista leipää. Tänään se on suosittu aamiainen ruoka koko Espanjassa. Leivonnaisten leivän viipaleita liotetaan maitoon ja / tai viiniin, sitten kastetaan taikinaan ja paistetaan samalla tavalla kuin amerikkalaiset kutsuvat ranskalaista toastia. Top lämpimällä hunajalla.