Nämä herkulliset paistetut pihvit voileipät ovat sipulit, paprikat ja Cheddar-juusto. Tarjoile näitä suuria voileipiä perunalastuilla, siruilla tai perunoilla sekä viipaloiduilla tomaateilla ja suolakurkilla.
Mitä tarvitset
- 4 rkl voita (jaettu)
- 1 keskipitkä sipuli (puoliväli ja viipaloidut)
- 1 paprikaa (leikattu ohuiksi viipaleiksi)
- 1 kiloa ajeltu pihvi (tai erittäin ohuesti viipaloitu pihvi *)
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 4 viipaloi lievää Cheddar-juustoa
- 2 rkl majoneesia (tai chipotle majoneesia)
- 4 rullat (tai rullat, paahdetut)
Miten tehdä se
- Kuumenna 2 ruokalusikallista voita suurella pannulla keskilämmöllä. Kypsennä viipaloidut sipulit ja paprikat kunnes kastuisi. Poista levyltä ja aseta sivuun.
- Lämmitä jäljellä oleva voin ja lisää pihvi. Keitä, sekoittamalla kunnes naudanliha keitetään haluttuun makuun, noin 2 minuuttia. Älä ylikuorita.
- Lämmitä broileri.
- Aseta rullat tai bulkie-rullan pohjat leivinpaperiin. Levitä majoneesilla. Jakaa pihvi tasaisesti rullien keskelle ja päälle keitetyt sipulit ja paprikat. Päätä kukin viipale juustolla.
- Aseta ne broileriin juuri ennen juuston sulamista.
* Jos et saa ajeltu pihvi, leikkaa osittain jäädytetty hyvälaatuinen, hyvin marmoroitu pihvi mahdollisimman ohueksi.
Saatat myös pitää
Paistettua naudanlihaa ja karamellisoitua sipulia Po 'Boy
Juustopihvi voileipiä
Pihvi Sandwich Sinappi Spread
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1504 |
| Kokonaisrasva | 122 g |
| Tyydyttynyt rasva | 34 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 51 g |
| Kolesteroli | 195 mg |
| natrium | 646 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 14 g |
| proteiini | 85 g |