Kahvia, teetä tai mehua? Puolan kolme suosituinta alkoholittomia juomia ovat tee tai herbata, kahvi tai kawa ja mehu tai sok.
tee
Monet itäeurooppalaiset ovat kahvijuomia ja tarkoitan kahvia niin voimakkaasti, että se laittaa hiukset kielellesi. Mutta Venäjällä, Ukrainassa ja Puolassa tee on valinnanvapaus. Ja se on yleensä humalassa lasissa, jossa on hieno metallipidike, joten ei poltta sormia. Tee on yleensä heikko asia ja hänellä on mustaa sokeria ja sitruunaa.
Yrttiteet ovat hyvin suosittuja valmistettu kuivatuista lehdistä, kukoista, marjoista ja yrtteistä, joita usein kasvatetaan omassa puutarhassa.
kahvi
Mutta Krakova rakastaa vahvaa mustaa kahvia, joka tunnetaan nimellä czarna, kirjaimellisesti sana "musta" tai a
czarna kawa, joka äärimmäisessä muodossaan vastaa espressoa. Kahvi maitoa on kawa z mlekiem ja kahvia kermaa tai maitoa kutsutaan biały kawa, kirjaimellisesti "valkoinen kahvi".
Mehut
Kasvikset ja hedelmämehut tai sok owocowy, erityisesti omena- ja mustaherukka tai czarna porzecka, ovat runsaasti ja suosittuja kuin kaakaoja sisältävät hiilihapotetut juomat, vaikka nuoretkin ovat suosikki. Orgaanista tunnettua hiilihappoa sisältävää appelsiinia nautitaan kaikenikäisille. Pullotettu vesi, kaasulla tai ilman (karbonaatiota), on myös suosittu jano sammutin.
soseet
Komposto (kompot) on juoma, joka on valmistettu haudutettua tuoretta tai kuivattua hedelmää, johon lisätään sokeria ja joskus neilikkaita.
Suosituimpia kompotteja ovat omena, morelokirsikka, herukka, makea kirsikka, mansikka, päärynä ja raparperi. Ne tarjoillaan kylmässä lasissa, johon lisätään hedelmiä. Komposiitit "asetetaan" kesällä, kun hedelmät ovat runsaat kestäviksi talven läpi.
Maitotuotteet
Kefir ja kirnupiimä (joskus leikattua ruohosipulia) ovat aina olleet suosittuja janoiden sammuttajia ja viime vuosina jogurttihöyhtymät ovat yhä suosittuja, samoin kuin energiajuomat.
Kwas
Suosittu fermentoitu, mutta laillisesti alkoholittomat juomat ovat kwas , joka on hapan alkupala, joka on valmistettu fermentoimalla leipää ja / tai juurikkaita tai muita vihanneksia tai hedelmiä. Sitä käytetään keiton valmistuksessa, erityisesti barszcz tai żurek , ja jotkut ihmiset viilentävät sitä ja juovat sitä terveyseliksiirinä.