Rock Candy Resepti

Opeta lapsillesi kuinka kiteet kasvavat tämän syötävän kiven reseptin avulla. Jokaisella lapsella on oma purkki ja oma väri.

Mitä tarvitset

Miten tehdä se

  1. Keskikokoisessa kattilassa lämmitä 2 sokeria sokeria ja vettä. Älä keitä! Sekoita kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää vähitellen muutamia tippoja valintasi ja lisä sokeria sekoittaen jatkuvasti, kunnes kaikki sokeri liukenee.
  2. Kaada liuos puhtaaseen lasipurkkiin, sitomaan kynsilankat lyijykynään ja ripusta ne astian suuhun niin, että päät tulevat sokeriveteen.
  1. Syömiseen sopivat kiteet muodostuvat tunnissa ja jatkuvat useita päiviä viikoksi. Kappaleet voidaan katkaista ja syödä ensimmäisen tunnin jälkeen. (Mutta yritä pitää kiinni isoista kiteistä!)
  2. Vaikka saatat nähdä nopeita tuloksia pienessä mittakaavassa, suurempia karkkikiteitä, joita olet tottunut näkemään karkkikaupassa, kestää jonkin aikaa.

Resepti lähde: Nancy Birnes (Harper & Row). Uudelleenlaskettuna luvalla.