Tämä saksalainen resepti eiskaffeeille , kahvia ja jäätelöä varten, pyrkii luomaan Saksan jalkakäytävän maku ja tunne.
Kuvittele tämä. Olet Berliinissä. Olet juuri elänyt eläintarhassa lastensa kanssa. Se on kuuma, ja he vihaavat jäätelöä .
Löydät istuimet jalkakäytävän kahvilassa alamäkeen, ja uppoat johonkin suorista tuoleista. Tilaat eiskaffee.
Ahh! Kylmää kahvia ja jäätelöä ei koskaan maistunut niin hyväksi, ja kofeiinipitoisuudella on korjaava laatu.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia kylmää kahvia
- 1/4 kuppia haihdutettua maitoa
- 2-3 teelusikallista sokeria
- 1 kuppi vaniljajäätelöä
Miten tehdä se
- Lasi- tai metallikulhoon sekoitetaan kylmää kahvia, haihdutetaan maitoa ja sokeria maun mukaan, kunnes sokeri liukenee kokonaan. Chill perusteellisesti.
- Laita 1/2 cup vaniljajäätelöä jokaiseen kahden korkean lasin pohjaan. Kaada jäähdytetty kahvi-maito-sokeri-seos sen päälle ja ylhää kauniilla kermavaahdolla.
- Haluttaessa kermavaahtoa voidaan makeuttaa lisäämällä seulottu makeisten sokeri makuun, mutta perinteisesti se jätetään makeuttamattomaksi.
- Tarjoile välittömästi jäädytetyn teelusikan avulla haluttaessa. Se ei ole parempaa kuin tämä.
Lisää jäätelöä ja kahvijauhetta Saksasta
- Spaghettie- resepti: Kirjaimellisesti "spagetti-jää", tämä jäätelö on valmistettu reser, jonka kautta jäätelöä työnnetään muodostamaan pitkiä säikeitä jäätelöä muistuttavia pastaa. Mansikan kastike emuloi tomaattikastiketta ja kookospähkinä tai valkoiset suklaapatut leikkivät Parmesan-juuston osasta.
- Napolilainen jäätelön resepti : Tunnettu f uerst pueckler eis saksaksi, tämä yksinkertainen kolmikerroksinen jäätelön jälkiruoka valmistetaan 9x5 tuuman kattilaan.
- Kahvi Rum- reseptilla : Saksalainen pharisaeer kaffee on mielenkiintoinen takaisin tarina joten muista tarkistaa resepti tämän juoman valmistettu vahva kahvi, tumma rommi ja sokerikuutioita.
- Café Au Lait Resepti : Milchkaffee (kirjaimellisesti "maitokahvi") on kahvijuoma, joka on valmistettu 50% maidosta ja 50% kahvia. Se voidaan tilata useimmissa kahviloissa ja pubeissa Saksassa. Pieni-makeuttamaton kaakaojauhe on usein ripoteltu päälle ja makeutus on jätetty juomaan. Mukavan mukavuuden tarjoaminen milchkaffeein kanssa on tinan pieni tanskalainen keksejä.
Kahvijuomat ympäri maailmaa
Tutustu näihin 7 tapaan juoda kuumaa ja kylmää kahvia linkit reseptejä Espanjasta, Italiasta, Kreikasta, Saksasta, Ranskasta ja Portugalista.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 554 |
| Kokonaisrasva | 50 g |
| Tyydyttynyt rasva | 33 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 144 mg |
| natrium | 97 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 7 g |