Jälkiruoka reseptejä

Apple-jälkiruokia on tarjolla joka vuosi. Mitä verrattavissa kotitekoisen kanelihakeisen omenan rapeaksi tai piiraksi?

Rapeat, makeat lajikkeet omenat ovat parhaita syömään käsistä, kun taas toiset ovat parhaita leivonnaisia. Erinomaisia ​​leivontaan liittyviä omenoita ovat Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Braeburn ja Empire. Fuji on toinen hyvä valinta, ja Gala on hieno omenatarhan osalta. McIntosh on suosikki sen maku piirailla, mutta se hajoaa, kun keitetyt. Käytä sitä piirakoissa ja siipikarjassa sekä tukevampia omenoita, kuten Golden Delicious tai Jonathan.

Omenat ovat myös monipuolisia. Saatat yrittää vaihtaa mausteita tai lisätä eri makua suosikki omena kakku tai paistettua omenat. Kaneli, muskottipähkinä, inkivääri ja neilikka ovat klassisia mausteita, joita voi käyttää omenakuoreissa. Ja aina on klassinen omenapiirakka-yhdistelmä. Joitakin täydentäviä aromiaineita ovat sitruuna, Calvados tai omena-brandy, ruskea sokeri, vanilja, vaahterisiirappi tai aromi ja karamelli.

Tässä on muutamia suosittuja jälkiruokia omenat, kuten kakut, evästeet, cobblers ja piirakat.