Tämä tuore korealainen scallion puoli tarjoillaan usein korealaisten ravintoloiden grillattua lihaa ja äyriäisten ruokia pitkin. Voit lisätä sen salaattikääreihin tai käsitellä sitä toisena vierekkäisenä ruokana tai salaattina.
Mitä tarvitset
- 4 kermavaahtoa (viipaloidaan pituussuunnassa hienoiksi nauhoiksi)
- 2 tl
- seesamiöljy
- 2 rkl
- sokeri
- 2 rkl riisiviiniä
- 2 tl Kochukaru (korealainen chili jauhe)
- Hyppysellinen suolaa
Miten tehdä se
- Liota scallions hyvin kylmässä vedessä 10 minuuttia, jotta heillä on hyvä crunch.
- Tyhjennä kapselit.
- Yhdistä kaikki mausteet ainesosat ja scallions.
- Mausta suolaa maulla.
- Tarjoile grillattua kalaa, lihaa tai sianlihaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 53 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 116 mg |
| hiilihydraatit | 8 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |