10 mausteisia cocktaileja, jotka herättävät lämpöä

Niille, jotka pitävät heidän juomistaan ​​pienellä poltuksella

Mausteiset cocktailit kiehtovat ja tulevat mielenkiintoisiksi makuiksi. Resepteissä on ainesosia, kuten kuumakastike ja chili-paprikat, jopa vähän wasabia. He ovat hauskaa, kun saat hyvän maun tasapainon. Jos olet joku, joka arvostaa kaikkea kuumaa ja mausteista, löydät nämä juomat hämmästyttäväksi makuusi seikkailuksi .

Varokaa liian paljon mausteita

Avain maukkaan mausteisen juoman luomiseen on mennä hitaasti. Aloita pienellä määrällä pippuria tai kuumakastiketta ja rakenna se makusi seuraavan kerran, kun teet tuon juoman. Toisin kuin ruoka, liikaa maustamista ei ole helppoa palata. Jos ensimmäinen yölintu polttaa makunsa, he eivät palaa, koska alkoholi yleensä lisää lämpöä.

Mausteiset cocktaalit vaativat enemmän huomiota tasapainoon kuin monet muut juomityylit. Tästä syystä on hyvä aloittaa testatuilla resepteillä. Näin opit kuinka jalapeños, habaneros ja kuuma kastike reagoivat, kun ne sekoitetaan.

Huomaat myös, että monet näistä resepteistä yhdistävät mausteisen elementin makeisiin tai jäähdytyssekoittimiin, jotka tuhoavat palon. Hedelmät, kuten mango, greippi ja oranssi, sopivat täydellisesti tähän työhön, ja makujen kontrasti on virkistävä.