Sienten vastaavuudet, toimenpiteet ja korvaavat toimenpiteet

Kun resepti vaatii painiketta sieniä, mutta sinulla ei ole mitään jääkaapissa, käytä tätä luetteloa helposti muuntaa tarvittava määrä painon määrä sieniä, paino kuppeihin, kuivatut sienet tuoreita ja jauhettu sieni tuoretta.

Sinulla on aina sieniä käsilläsi, jos varastoit konservoituja sieniä, kuivattuja sieniä ja jauhettuja sieniä.

Sienitoimenpiteet, vastaavat ja korvaavat tuotteet

• 1 punta tuoretta painiketta sieniä = 20 - 24 keskipitkäsiemeniä

• 1 punta tuoretta painiketta sieniä = 5 kuppia viipaloitu
• 1 kiloa tuoreita painiketta sieniä = 6 kuppia silputtuna
• 1 kiloa tuoretta painiketta sieniä = 2 kuppia leikattu ja kypsennetty
• 1 kiloa tuoretta painiketta sieniä = 2 kuppia kypsennetty
• 1 kiloa tuoretta painiketta sieniä = 3 unssia kuivattuna ja rekonstituoituna
• 8 unssia viipaloituja tuoreita painiketta sieniä = 4 unssia valutettu purkitettu viipaloitu sieniä
• 8 unssia viipaloituja tuoreita painiketta sieniä = 1 1/2 unssia kuivattuja sieniä plus 3/4 kupillista kiehuvaa vettä
• 1 (4 unssia) voi koko nappiensiemeniä = 3/4 cup
• 1 (4 unssia) voi viipaloida painiketta sieniä = 3/4 cup
• 1 1/2 unssia kuivattuja sieniä = 8 unssia viipaloidut tuoreet
• 1 1/2 ounces kuivattuja sieniä = 4 unssia valutettu purkitettu viipaloitu sieni
• 1 rkl jauhettuja sieniä = 3 rkl kokonaisia ​​kuivattuja sieniä
• 1 rkl jauhettuja sieniä = 4 unssia tuoreita sieniä
• 1 rkl jauhettuja sieniä = 2 unssia purkitettuja sieniä