Nämä herkulliset herkulliset kalkkunat jalat ovat helposti budjetin ja makuisia. Makea ja hapan grillikastike ananasta antaa heille eksoottisen saaren makua, ja hidas liesi on niin helppo tapa kokata ne.
Voit lisätä hieman hienonnettua vihreää sipulia tai jauhettua valkosipulin kynttilänjalkoja ylimääräiseen makuun. Bell-pippuripalat tai kaistaleet olisivat hyviä.
Siellä on hyvin vähän valmistautumista. Laita vain kalkkunan jalat hitaaseen liesiin, kaada yksinkertainen kotitekoinen kastike niiden päälle ja paina painiketta. Siirry päiväsi ja tulet kotiin herkulliseen aterioon.
Tarjoile näitä kalkkunanjalkoja riisin, nuudelien tai perunoiden kanssa ja valitsemasi sivukasvillesi, joka täyttää jokapäiväisen aterian.
Mitä tarvitset
- 4-6 kalkkunan jalkaa
- kosher-suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- 1/2 kuppi ketsuppi
- 5 rkl siiderietikkaa
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 4 rkl tummanruskea sokeria
- 1 tl nestemäistä savua, valinnainen
- 1 kpl (8 unssia) murskattua ananasta, hyvin valutettu
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
Miten tehdä se
- Rasvaa kevyesti hitaasti liesi keittolevy.
- Järjestä kalkkunat jalat hitaasti liesi ja ripottele suolaa ja pippuria.
- Yhdistä kulhoon jäljellä olevat ainesosat; lusikkaa kalkkunan jalkoja pitkin ja käännä jalat hyvin. Peitä ja kypsy LOWiin 7-9 tuntia. Ne saattavat hajota, jos keitetyt ovat liian kauan, joten tarkista heidät arkuudesta noin 7 tunnin kuluttua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 2479 |
| Kokonaisrasva | 94 g |
| Tyydyttynyt rasva | 24 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 31 g |
| Kolesteroli | 1,206 mg |
| natrium | 2,244 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 363 g |