Vohvelit ovat aamiaisen suosikki, mutta ne ovat yhtä herkullisia päivälliselle. Vohvelit on helppo siirtää suolaiseksi aterioiksi, ja sinun tarvitsee vain ohittaa sokeri.
Tämä sokeriton vohvelirauta on helppo tehdä ja vohveleet ovat täydellisiä kastikkeelle lihaa ja kastiketta tai etelän klassikkoa paistettua kanaa ja vohveleita. Voit myös nauttia heistä aamulla, jos yrität leikata sokeria ruokavaliosta. Kummassakin tapauksessa he ovat herkullisia ja kestää vain muutaman minuutin sekoittaa taikina.
Mitä tarvitset
- 1 3/4 kupillista jauhoja
- 3 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 suurta munaa (kevyesti lyöty)
- 1 1/4 kuppia maitoa
- 1/2 kuppi kasviöljyä
Miten tehdä se
- Lisää keskikokoiseen kulhoon jauhot, leivinjauhe, suola, munat, maito ja kasviöljy.
- Sekoita hyvin käsin tai sähköisellä sekoittajalla.
- Kypsennä vohvelit vohvelehdittimen ohjeiden mukaisesti.
- Tarjoile lämpimänä tai paahdettuna, kanaa ja kastiketta tai naudanlihaa ja kastiketta.
Vinkkejä vohvojen parantamiseen
Vohvelit ovat erittäin helppoja tehdä, mutta ne voivat olla turhauttavia. Lue nämä vinkit ennen kuin vohvelirauta käynnistyy uudelleen ja nauti vaivattomasta kokemuksesta.
- Lue vohvelin valmistajan ohjeiden mukaan. Jokainen vohvelikone on erilainen, ja keittoajat ja vinkit vaihtelevat. Pidä ohjeesi kirjassa keittiössä ja tarkista se aina ja sitten varmistaaksesi, että noudatat kaikkia suosituksiasi.
- Älä avaa vohvelirauta, kunnes vohvelit on tehty. On vaikea vastustaa kiusausta kurkistaa sisälle, mutta vohvelit ovat parempia, jos luotat laitteeseen. Jos raudassasi ei ole ajastinta, odota, kunnes se lopettaa höyryn. Tämä on merkki siitä, että he ovat valmiita.
- Tee vohveleita fluffier . Jos haluat erittäin kevyitä ja ilmavia vohveleita, käytä tätä temppua mihin tahansa vohveleiden reseptiin. Avain on erottaa munat ja voittaa valkoiset. Se on yksinkertainen ja nero.
- Pidä vohvelit lämpimänä kuumentamalla uunaa alimmalle lämpötilalle tai noin 200 F. Aseta vohvelit sisäpuolelle leivinpannuun, kun käytät loput taikinaasi.
- Jäätyvien vohvojen jäätyminen on helppoa, ja se on loistava tapa saada irti höyrytuotteesta, kun se on ulos kaapista.
- Opi vohveleiden valmistajan kunnossapitoon, jotta saat kaiken irti elämästäsi. Muutamat vinkit poistavat myös hälinän puhdistamisesta ja tekevät kokemuksesta vohveleiden nauttimisen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 321 |
| Kokonaisrasva | 26 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 16 g |
| Kolesteroli | 156 mg |
| natrium | 558 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 8 g |